大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是(shì)会有公母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的(de)比较好吃还是母(mǔ)的好吃一些(xiē)？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要注意(yì)有什么地方(fāng)是不(bù)能吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是(shì)母的好吃(chī)都可以，主要根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活(huó)中(zhōng)可(kě)以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别把它(tā)当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)琪琪格蒙语什么意思不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的(de)东西(xī)就是蟹肠，里面(miàn)都是排(pái)泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个长的似(shì)三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是(shì)一(yī)个(gè)六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá琪琪格蒙语什么意思)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千(qiān)万不(bù)能吃的，因(yīn)为含有很多(duō)细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹子肉多点(diǎn),基本(běn)都(dōu)是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会上火的(de),琪琪格蒙语什么意思大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质及(jí)微量(liàng)元素,对(duì)身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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