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黍米可(kě)以减肥(féi)吗

  黍米是(shì)可(kě)以减肥的。

  黍米有减肥和(hé)降低血压的功(gōng)效与作用。

  首先(xiān)黍米里含有大(dà)量的不饱(bǎo)和脂肪酸,能够(gòu)把人体内多余的脂肪(fáng)分(fēn)解掉,当作废物排出身体(tǐ)之外,所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

  其次黍(shǔ)米里面含(hán)有(yǒu)非常多(duō)的微量元素和钾元(yuán)素,而(ér)且还有很多(duō)其他的营养物质,具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄米吗?

  黍米是大黄(huáng)米。

  黍米和大黄米属于同一种(zhǒng)物质, 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米(mǐ),经常被(bèi)磨成面粉,制作各(gè)种糕点。

  同时黄米富含蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

  黍为一年生草本。

   秆直立,单生(shēng)或少数丛生,高(gāo)60~120厘米,有节,节上(shàng)密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的(de)纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘米,宽(kuān)1.5厘米,具柔毛或无(wú)毛,边缘常粗糙。

   圆锥花(huā)序(xù),开(kāi)展或(huò)较(jiào)紧密(mì),成熟则下垂,长约30厘米,分枝(zhī)具角棱,边缘具粗(cū)糙刺毛,下部(bù)裸露,上部(bù)密(mì)生(shēng)小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗;小穗卵(luǎn)状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  黍米(mǐ)中所含(hán)的脂肪(fáng)主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油(东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿区别在哪儿yóu)酸(suān)等,均(jūn)有(yǒu)利(lì)于生长发育。

  黍米(mǐ)中(zhōng)含(hán)有的粗纤维(wéi)、灰分(fēn)。

  黍(shǔ)米(mǐ)中还含(hán)有(yǒu)多种米(mǐ)、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨基(jī)酸,对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

  大黄(huáng)米(又称(chēng)“软黄米(mǐ)”),与“小米”非同一种作物,是由糜子(黍)去皮加工而成(chéng)。

  适于(yú)贫瘠(jí)干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长,多分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄(é)罗(luó)斯。

  糜子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农作物,含(hán)有的人体(tǐ)必需的八(bā)种氨基(jī)酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦(mài),尤其是蛋氨酸含(hán)量,几乎是(shì)大米和小麦(mài)的两倍(bèi)。

  大黄米介绍:

  【来源(yuán)】

  为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

  【植物(wù)形态】

  黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草本。

   秆直立,单生或(huò)少数(shù)丛生,高60~120厘米,有节,节(jié)上密(mì)生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具(jù)长约2毫米的纤毛;叶片线状披针(zhēn)形,长(zhǎng)10~30厘米,宽1.5厘米,具柔(róu)毛或无毛(máo),边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或(huò)较紧密,成熟(shú)则(zé)下垂,长约30厘米,分(fēn)枝具角棱(léng),边缘具粗(cū)糙刺毛(máo),下部(bù)裸露,上部密生小枝与小穗;小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形,长约(yuē)4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  无毛,第一颖长为(wèi)小穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第二颖与小(xiǎo)穗(suì)等(děng)长,大(dà)多为11脉;第一(yī)外稃形似第二颖;内稃薄膜质,较短小,长(zhǎng)1.5~2毫米(mǐ),先端常微凹(āo)。

   颖果圆形或椭圆(yuán)形,平滑而有光泽,长约3毫米(mǐ),乳白、淡黄(huáng)或红色。

  种子白色(sè)、黄色或(huò)褐色,性粘或(huò)不粘。

   我国华北、西北多有栽培(péi)。

   一般分两种类型(xíng),以秆上有(yǒu)毛(máo),偏穗,种子(zi)粘者为黍;秆上无毛,散穗(suì),种子不(bù)粘者为(wèi)稷。

   本(běn)植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng)),以及稷(jì)的种子(稷米),稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用(yòng),各详(xiáng)专条。

  【食用效果】

  治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有(yǒu)丰(fēng)富的脂(zhī)肪,主要(yào)为不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

  2、含(hán)有丰富的维生素E,每100克中含有(yǒu)1.79毫(háo)克。

  3、膳食纤维(wéi)含量丰富,为大米的4倍。

  4、含(hán)钾高含钠(nà)低,100克中含钾(jiǎ):201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对(duì)高血压患者有益。

  5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富。

  以上资料参考  百(bǎi)度百(bǎi)科–大黄米(mǐ)

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