绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去(qù)，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖(gài)上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容(róng)易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wè夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭i)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功在内(nèi)，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶(píng夏天家中有小飞虫怎么办 夏天家中有小飞虫怎么消灭)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平(píng)时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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