桂林磨浆米(mǐ)线？桂林(lín)闫氏大对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思ght: 24px;'>对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思米、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都比(bǐ)较高的。关(guān)于桂林磨浆(jiāng)米线以及(jí)桂林磨浆米线(xiàn)，桂林(lín)大(dà)米品牌(pái)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不(bù)属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州桂林(lín)不是一个地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它的首府是(shì)贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个地级(jí)市(shì)。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫氏大(dà)米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻(dào)属植(zhí)物的果实，稻(dào)谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类(lèi)的(de)主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约有二分之一的人口食用(yòng)大米，常见当作(zuò)主(zhǔ)食的地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族(zú)维生素等。

桂林(lín)米(mǐ)线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到桂林不(bù)吃(chī)桂林(lín)米粉，不算到桂(guì)林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将米(mǐ)淘净，用清水(shuǐ)浸泡(pào)几天，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉(fěn)团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变得(dé)极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨(zhà)机(jī)将(jiāng)粉(fěn)团压榨(zhà)成一根根韧(rèn)性(xìng)极(jí)好的(de)米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各(gè)人所好，佐(zuǒ)以不同的配(pèi)料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论(lùn)何种做法(fǎ)做成的桂(guì)林米粉肉(ròu)香鲜无比，令人(rén)胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之(zhī)称(chēng)，其风味(wèi)独特，闻名遐迩，做法是：将团好的(de)米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗(wǎn)中(zhōng)，将(jiāng)腌(yān)腊好的(de)马肉切成薄片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜(xiān)美、香气(qì)四(sì)溢的(de)马肉米粉(fěn)便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往能吃十(shí)几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉(ròu)米粉作为(wèi)游览桂林的一个(gè)重要项目(mù)之一，可以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也(yě)和甲天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海了。

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