寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶寿(shòu)眉(méi)并(bìng)不是最差(chà)的白茶的。

　　关于寿眉是最差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次(cì)的茶(chá)以及寿眉(méi)是什么档次的茶，白茶分(fēn)5个等(děng)级，一级寿眉价格大概多少，八类人群(qún)不宜(yí)喝白茶，白(bái)茶贡眉和寿(shòu)眉哪(nǎ)个等级高等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更(gèng)别提白毫(háo)银针(zhēn)和白牡(mǔ)丹。

　　看(kàn)了以上的(de)陈述(shù)，估计大家就会认(rèn)为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对(duì)唯茶叶的出身论。

　　确(què)实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低(dī)，但我们(men)不能(néng)只从原料来定好坏(huài)。

　　原料只是其(qí)一，我们还(hái)得看加(jiā)工工艺以(yǐ)及后(hòu)期存储(chǔ)。

　　原料、工艺、后期存储(chǔ)都是不(bù)可缺少的，只谈原料而忽(hū)视工艺以及后期存放都是不正确(què)的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈(chén)放，那么再好的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原料好不等(děng)于一定(dìng)能(néng)做出好茶，只是说容易做出好茶，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需要努力的过程和后期的保护(hù)。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它是(shì)白茶中产量(liàng)最多，类型最(zuì)多的(de)茶(chá)。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的优点，如果没有寿眉(méi)，只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹(dān)，那么(me)很多人可能喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高等级的白牡丹就更(gèng)少了。

　　以前像银针这样白(bái)茶(chá)珍品主(zhǔ)要做出口生意，国内名声不显(xiǎn)，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大(dà)进步，摆脱(tuō)依赖天(tiān)气制茶的(de)窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的(de)热情(qíng)高(gāo)涨，白茶(chá)市场(chǎng)被看(kàn)好，越来越多的白茶被制作出来(lái)供大(dà)家(jiā)饮品，其中寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大(dà)，所以制(zhì)成成本相对较低，价格很亲民，也因(yīn)此寿(shòu)眉(méi)才让白茶能快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如(rú)果是白(bái)毫(háo)银针的话(huà)，可能无法像寿眉那样(yàng)拥有巨大产量(liàng)，而没有量就很难快(kuài)速(sù)进入千家(jiā)万(wàn)户中，让(ràng)大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们(men)不能(néng)随口(kǒu)以(yǐ)低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外(wài)不知道大家有没有发现，市场(chǎng)上(shàng)的老白茶多数(shù)是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以(yǐ)前银针(zhēn)、白牡丹产量少(shǎo)，新茶(chá)基本在当年被卖掉(diào)或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大(dà)。

　　并且(qiě)以前(qián)大家存茶的概念(niàn)不深，往往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存点茶给(gěi)来(lái)年喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品和功(gōng)效价(jià)值(zhí)增加(jiā)，所以老寿眉的(de)价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来(lái)分，那么寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来(lái)分，那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

　　不同(tóng)阶段(duàn)的寿眉有不同的(de)香气与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯正，滋味醇(chún)爽(shuǎng)，秋寿眉的(de)滋味(wèi)相对来讲会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的原料大(dà)部分(fēn)是叶(yè)片，尤其是(shì)秋(qiū)寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿眉是活泼的，那(nà)么秋寿眉(méi)是(shì)稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几种绿之(zhī)外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿眉更(gèng)加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉口感偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了(le)清甜之外还更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力不俗。

　　白茶保质(zhì)期较(jiào)长，一般情况下(xià)白茶能放上十来年。

　　我们把贮(zhù)存三(sān)年以上的白茶称为老白茶，而寿眉在(zài)后期陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣(zǎo)香，这(zhè)些(xiē)都是令人感(gǎn)到愉悦的(de)香气。

　　不仅是香气变季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗得丰富，滋味也在悠(yōu)长岁月中得到(dào)升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的(de)优点太多了，我们不(bù)能(néng)单纯以原料(liào)来定好坏，来说它就是低(dī)端茶(chá)，这是武断的行为。

　　寿眉的(de)魅力(lì)并不弱(ruò)于(yú)白(bái)牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉(méi)的人眼(yǎn)里，它(tā)就(jiù)是(shì)最(zuì)好的白茶，最高端的白(bái)茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于白(bái)茶(chá)，它主要(yào)产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧(jǐn)卷如眉(méi)，色(sè)泽调和，洁(jié)净，无老梗、枳及腊(là)叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉(méi)茶的(de)品质(zhì)特征：干茶白毫显(xiǎn)盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后(hòu)，汤色橙(chéng)黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味(wèi)醇爽鲜纯(chún)，回甘(gān)生津。

寿眉茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶的(de)新(xīn)茶泡开后还(hái)是一股清香气(qì)，这是茶青(qīng)的味(wèi)道，并没(méi)有(yǒu)什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清香也非(fēi)常不错，很(hěn)多茶友就喜欢(huān)。

　　新寿眉(méi)茶入口后有明(míng)显的鲜爽(shuǎng)感，味(wèi)道清爽清甜(tián)。

　　而(ér)老寿眉口感则(zé)会从(cóng)最初的鲜(xiān)爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁的(de)口感，茶汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有(yǒu)回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温度(dù)好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶(chá)的(de)水温最好是90度左右的(de)开水，甚至(zhì)用(yòng)水温略(lüè)低一些(xiē)、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能(néng)泡出(chū)清新甘甜的美(měi)好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正(zhèng)常(cháng)的。

　　茶梗中含(hán)有相当(dāng)数量(liàng)的(de)香气物(wù)质(zhì)，且嫩梗中的氨基(jī)酸高于(yú)嫩叶，作为治污减运输(shū)营(yíng)养物质的(de)导管(guǎ季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗0; line-height: 24px;'>季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗n)，茶梗的糖(táng)分含量也是(shì)比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的(de)香(xiāng)气，还能提高甜(tián)度，使茶(chá)更好喝。

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