烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变(biàn)少(shǎo)，活性(xìng)比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具(jù)有健(jiàn)脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营养元素磷和铁，并(bìng)且苹(píng)果在(zài)烤熟(shú)后还(hái)能释放出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身(shēn)体在摄入(rù)这种香味和营养物质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑(nǎo)安(ān)神(shén)助眠，减轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以让逻(luó)辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能益气、养血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果(guǒ)胶(jiāo)，还(hái)能促进(jìn)毛细血管扩(kuò)张(zhāng)，减(jiǎn)少血液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血压的关键要素。为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别p>

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的多酚(fēn)类天然抗氧化物质含(hán)量(liàng)会大幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有(yǒu)鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特(tè)殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而(ér)且还有(yǒu)收敛、止泻的(de)功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮(pí)的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后(hòu)开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放(fàng)入水中浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄呢，就(jiù)自己衡(héng)量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入已经预热好的(de)烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至(zhì)上下管(或(huò)者上下管热(rè)风循(xún)环也行(xíng))温(wēn)度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片(piàn)、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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