鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生(shēng)物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部(bù)，采集起(qǐ)来(lái)有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端(duān)的(de)食(shí)材，价格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧元(yuán)（几(jǐ)百到(dào)几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里古巴人口和面积是多少，古巴多大面积和人口一些(xiē)大(dà)的海(hǎi)洋(yáng)生物(wù)的皮(pí)肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的(de)主要(yào)附着对象，可(kě)以(yǐ)说它(tā)是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看(kàn)它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元(yuán)素，是(shì)一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖(mài)到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至(zhì)达到(dào)了上(shàng)万(wàn)元人民(mín)币，是大自然(rán)馈(kuì)赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而(ér)言则(zé)主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块(kuài)了。

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