魔芋为什么没有(yǒu)热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋(yù)是公认热(rè)量比较低的(de)食物，而且特别适合在减(jiǎn)脂的(de)时(shí)候(hòu)吃(chī)，那这个魔芋吃(chī)起来有没(méi)有热(rè)量摄入(rù)的？魔芋(yù)的热量一般是(shì)多少大卡？的。

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魔芋为什(shén)么没有(yǒu)热量(liàng)，魔(mó)芋粉丝(sī)千万别吃多了(le)

魔芋(yù)为(wèi)什么没有热量(liàng)

　　魔芋不(bù)像是(shì)其他(tā)根茎类植物，不(bù)含有太多(duō)淀粉，倒(dào)是含有一(yī)种叫(jiào)做魔芋(yù)葡(pú)甘聚(jù)糖的成分。

　　我(wǒ)们(men)的肠胃，没有可以消化(huà)这种成(chéng)分(fēn)的酶，所以(yǐ)它不但不能被我们消(xiāo)化，还能(néng)吸收大量(liàng)的水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少大(dà)卡

　　魔芋属于低热量的典型(xíng)的食物，一般每100克魔芋当(dāng)中就有七(qī)大(dà)卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋(yù)具(jù)有一定(dìng)的减肥(féi)功效，含有的葡(pú)甘露(lù)聚糖(táng)是可溶性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可(kě)以填充胃肠(cháng)，从而(ér)增加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素很多的食物，适量吃会(huì)有效的促进肠的(de)蠕动(dòng)，还可以为人体补充(chōng)葡(pú)萄糖甘露聚糖，可(kě)以达到清理肠道的目(mù)的，并且还能(néng)降血(xuè)压(yā)、降(jiàng)低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋(yù)能够有效的调(diào)节体内的酸碱度(dù)，促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高的(de)饱(bǎo)腹(fù)感和(hé)低热量，但是减肥时也只(zhǐ)能偶尔当(dāng)主食使用，不能够多吃，否则会腹(fù)胀或者有轻(qīng)度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋(yù)有毒(dú)，一定要煮(zhǔ)三个小(xiǎo)时以(yǐ)上才可(kě)以食用(yòng)。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及(jí)多种(zhǒng)维生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿(kuàng)物(wù)质元素(sù)，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘(gān)露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含(hán)魔芋多(duō)糖，尤其是(shì)白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高达(dá)50—65％。

魔芋(yù)有腥(xīng)味正常(cháng)吗

　　魔芋(yù)i腥味是自有的(de)特别的气味，通常被称为类似鱼(yú)腥味。i>

　　魔芋本身就是有(yǒu)腥(xīng)味(wèi)的植物，挖出来就(jiù)是(shì)这样(yàng)的，就像葱(cōng)、姜(jiāng)等(děng)。

　　然后(hòu)进行(xíng)提纯，提纯的等级越高，可能相(xiāng)对的腥味(wèi)会越小(xiǎo)。

　　高纯(chún)魔芋胶(jiāo)气味可以(yǐ)做到很轻微，但还是会有一(yī)丁点，绝对一丝没有的(de)是几乎(hū)不(bù)可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后，气(qì)味会(huì)明(míng)显减轻，要注意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调一(yī)下。

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