寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档(dàng)次的茶寿眉(méi)并不是最差的白茶的。

　　关(guān)于寿眉(méi)是最差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉是什(shén)么档次的茶(chá)以(yǐ)及寿(shòu)眉(méi)是(shì)什(shén)么档次的茶，白茶分5个等(děng)级，一级寿(shòu)眉价格(gé)大概多少，八类人群(qún)不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪(nǎ)个等级高(gāo)等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活小知识：

寿眉是最(zuì)差(chà)的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶

　　寿眉比不过贡(gòng)眉(méi)，更别提白(bái)毫银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估(gū)计(jì)大家就会认为寿眉就是(shì)白茶中最低端的茶了。

　　其实(shí)不(bù)是，我一贯反对(duì)唯茶叶的(de)出身论。

　　确实(shí)当从原料(liào)来看，寿眉(méi)原料级(jí)别(bié)低，但我们不能只从原料来定(dìng)好坏(huài)。

　　原(yuán)料(liào)只是(shì)其一，我们还得看加(jiā)工工艺以及(jí)后期存储。

　　原料(liào)、工艺(yì)、后期(qī)存储(chǔ)都(dōu)是不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以及(jí)后期存放都是不正确(què)的。

　　若是工(gōng)艺不好，不(bù)重(zhòng)视后(hòu)期陈放，那么(me)再好(hǎo)的原料也做不出好茶来(lái)。

　　原(yuán)料好不(bù)等(děng)于(yú)一(yī)定能(néng)做出(chū)好茶，只是说(shuō)容易(yì)做出好(hǎo)茶，仅此而(ér)已(yǐ)，与最终结果还需(xū)要努力的过程(chéng)和(hé)后期(qī)的保护。

　　寿(shòu)眉(méi)优(yōu)点有很多，它是白(bái)茶中产量最多(duō)，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是寿眉(méi)最大的(de)优点，如(rú)果(guǒ)没有寿眉，只(zhǐ)有银针(zhēn)或高等(děng)级(jí)的白牡丹，那(nà)么(me)很多(duō)人(rén)可能喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶(chá)产量就(jiù)很少(shǎo)了，银针和高等(děng)级的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以(yǐ)前(qián)像银(yín)针这样白茶珍品主(zhǔ)要(yào)做出口生意，国内(nèi)名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到(dào)巨夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处大进步，摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶(chá)市场被(bèi)看好，越(yuè)来越(yuè)多的白茶(chá)被(bèi)制作出来供大家饮品，其中寿(shòu)眉功不(bù)可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料(liào)多，产量大(dà)，所以制成成本相对较低(dī)，价格很亲民，也因此(cǐ)寿眉才让(ràng)白茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是白(bái)毫银针的(de)话，可能无法像寿眉那样(yàng)拥有巨大产量，而没(méi)有量就很难快(kuài)速进入千(qiān)家万(wàn)户中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿(shòu)眉(méi)居功至(zhì)伟，我们不(bù)能随口(kǒu)以低端(duān)来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发(fā)现，市场(chǎng)上的(de)老白茶(chá)多数是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡(mǔ)丹(dān)产量少，新茶基本在当年被卖掉或喝掉(diào)了，很难存住。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概率(lǜ)很(hěn)大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶(chá)的概念不深，往往只(zhǐ)是想在家里(lǐ)存点茶给(gěi)来年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿眉(méi)本(běn)来价格(gé)亲民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品和功(gōng)效价值增加，所(suǒ)以老寿眉的价格并非是低端茶(chá)的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若(ruò)按照季节来(lái)分(fēn)，那(nà)么寿(shòu)眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可(kě)以分为立秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)、白露(lù)寿(shòu)眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有(yǒu)不同的(de)香气(qì)与(yǔ)滋味，像春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气(qì)纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉(méi)的滋味(wèi)相对来(lái)讲会更(gèng)醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿(shòu)眉(méi)的原料(liào)大部(bù)分(fēn)是叶片，尤其是(shì)秋(qiū)寿眉，蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质物质丰(fēng)富(fù)，果香浓郁，更(gèng)有味道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的，那么(me)秋(qiū)寿眉(méi)是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的(de)，而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之(zhī)外，还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口(kǒu)感(gǎn)偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口感(gǎn)除了(le)清(qīng)甜之(zhī)外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满(mǎn)的胶质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉的(de)后期转化能(néng)力不(bù)俗。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一(yī)般(bān)情(qíng)况下白茶能放上十来年(nián)。

　　我们把(bǎ)贮(zhù)存三年以上的白茶称为(wèi)老白茶，而(ér)寿眉在后期(qī)陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这(zhè)些(x夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处iē)都是令人感到(dào)愉悦的(de)香气(qì)。

　　不(bù)仅是香气变得丰富，滋味也在悠(yōu)长岁月中得到(dào)升华(huá)，变得醇厚(hòu)温和。

　　总(zǒng)之(zhī)，寿眉的优点太多了，我(wǒ)们不能单纯(chún)以(yǐ)原料(liào)来定(dìng)好坏，来说(shuō)它就(jiù)是低端茶，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜(xǐ)欢喝寿(shòu)眉的人眼里，它(tā)就是(shì)最(zuì)好(hǎo)的白茶，最高端(duān)的(de)白(bái)茶。

寿眉茶属于什么(me)茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它(tā)主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深(shēn)黄，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回(huí)甘生津。

寿眉(méi)茶什(shén)么(me)味道

　　寿眉白茶的新茶泡(pào)开(kāi)后还是(shì)一股清香气，这是茶青的味道，并(bìng)没(méi)有(yǒu)什么醇厚的(de)感觉，但这股(gǔ)清(qīng)香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从(cóng)最(zuì)初的(de)鲜爽感，逐步转化为沉郁(yù)的口感(gǎn)，茶(chá)汤醇厚而浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多少(shǎo)温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡寿眉(méi)新茶的水温(wēn)最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水温(wēn)略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡出清新甘甜(tián)的美好(hǎo)滋味，新(xīn)茶和老茶的水温是不(bù)一(yī)样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿眉(méi)有梗，那是(shì)正常(cháng)的。

　　茶梗中含有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶(yè)，作为治(zhì)污减(jiǎn)运输营养物质的导管，茶(chá)梗的糖分(fēn)含(hán)量也是比较多的。

　　喝(hē)茶时保留足(zú)够(gòu)数(shù)量的茶(chá)梗冲泡，不(bù)但(dàn)能够(gòu)提(tí)高(gāo)茶汤的香气，还能提(tí)高甜度，使茶更(gèng)好(hǎo)喝。

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