生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖(gài)下的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻以及生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够(gòu)一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不(bù)同的茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回(huí)甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的(de)香(xiāng)气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味(wèi)物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁(jìn)止将(jiāng)生茶和熟(shú)茶(chá)混(hùn)合(hé)寄存(cún)在一同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温文(wén)，有(yǒu)养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶(chá)具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中(zhōng)的(de)杂质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎(suì)茶(chá)，然后(hòu)再别离均匀(yún)的分入小杯(bēi)中，温了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太(tài)长时刻(kè)，不(bù)然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天然(rán)的心态为品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得趣、三个(gè)得(dé)味”之(zhī)说，这(zhè)正好是泡茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一人无(wú)任何(hé)环境(jìng)及附加(jiā)的外(wài)在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些(xiē)心理(lǐ)素(sù)质不太好(hǎo)的茶(chá)艺人(rén)员无法以(yǐ)安静的心(xīn)态冲(chōng)泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着(zhe)他的心境改(gǎi)动而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶(chá)人员(yuán)自(zì)己的心(xīn)境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适(shì)合不改动的(de)状况下把握(wò)水温文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天然(rán)的(de)心态泡出最优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文明，特别(bié)是久经干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播(bō)至(zhì)今且又(yòu)到达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文(wén)明(míng)的精力享用就(jiù)应(yīng)该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和(hé)其文(wén)明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤(tāng)的味(wèi)道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留意(yì)的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这(zhè)样水(shuǐ)中(zhōng)的(de)氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如(rú)没(méi)有这些(xiē)水，凡契(qì)合国家规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数(shù)的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是(shì)紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶可(kě)多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量(liàng)上可相对略少(shǎo)一(yī)点(diǎn)，但凡事都(dōu)适皆(jiē)最(zuì)佳!现(xiàn)在市场上的普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用紫(zǐ)砂(shā)罐放(fàng)好(hǎo)备用，也能(néng)够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻(kè)：视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据(jù)各人口感而(ér)定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文(wén)冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次数(shù)的(de)添加(jiā)而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其(qí)香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同(tóng)陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人(rén)数(shù)多少(shǎo)决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具(jù)有(yǒu)进(jìn)步(bù)茶(chá)叶净度(dù)的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和保温*也可(kě)作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢(yíng)剔(tī)透的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够(gòu)当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍(biàn)的洗茶进程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡(pào)的时分尽(jǐn)量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动(dòng)上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶在(zài)湿(shī)度、温(wēn)度适中(zhōng)、通风透(tòu)气(qì)的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了(le)获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度假如过(guò)高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水(shuǐ)性给予口(kǒu)感的生(shēng)动性，乃至仓内温(wēn)度太高(gāo)，构成(chéng)炽(chì)热(rè)，会将本来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会(huì)吸收杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会(huì)吸清空气中的(de)异(yì)味，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了(le)火(huǒ)油(yóu)、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来一种传统包装的材料和方法，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残(cán)次量(命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么liàng)的塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一(yī)久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直接损坏(huài)了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储(chǔ)条件(jiàn)需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶(chá)叶地址的温(wēn)度和湿度(dù)的(de)改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生(shēng)、有利于(yú)正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求形状匀整规矩(jǔ);棱角(jiǎo)规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度(dù);命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么模纹明晰(xī)，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉点的普洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质(zhì)量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看(kàn)香(xiāng)气(qì)的纯度(dù)，差异霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发(fā)酵进程(chéng)中，多种化学成分在微(wēi)生物和酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的(de)新物质发生的一种(zhǒng)归(guī)纳香气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人(rén)愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最(zuì)高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他(tā)异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进(jìn)口(kǒu)今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一(yī)：女(nǚ)人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉(diào)不少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对(duì)铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉积的(de)现(xiàn)象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量高，若是(shì)孕(yùn)妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行，促进产(chǎn)期(qī)期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶，这期(qī)间要是喝下很多(duō)茶(chá)水，茶中含(hán)有(yǒu)的(de)高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳(tiào)加(jiā)速“脾(pí)气(qì)欠(qiàn)好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类化(huà)合物从粪便中排出，还能发送毛细(xì)血(xuè)管壁的(de)弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高(gāo)血压及肥胖都(dōu)具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生(shēng)素C等我种有用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸(命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么xī)收，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够(gòu)到达(dá)抱(bào)负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治高(gāo)血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所(suǒ)以(yǐ)普洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果相同(tóng)对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶(chá)多(duō)酚(fēn)不(bù)只能(néng)去脂肪并且还(hái)具有显(xiǎn)着地按(àn)捺(nà)血(xuè)浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉(mài)粥(zhōu)样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠(guān)心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统计(jì)材料标明(míng)，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加(jiā)重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素(sù)以及(jí)茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的(de)茶色素(sù)，经动(dòng)物(wù)体外试验均(jūn)提示(shì)有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高血压联系也非(fēi)常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等(děng)都是(shì)防治高(gāo)血压的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的(de)功用及(jí)儿(ér)茶素(sù)类化(huà)全(quán)物和茶黄素对血管严(yán)重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造用(yòng)等(děng)，都能直接下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人(rén)体变老的机制之一(yī)，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果(guǒ)的化合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维生素E能推(tuī)迟(chí)变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视(shì)为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效果(guǒ)只(zhǐ)需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶(chá)的(de)氨(ān)基(jī)酸和微量元素等也有必定(dìng)的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行(xíng)活体内。

　　体外(wài)的科学试(shì)验、很多数据的(de)显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌(ái)性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合(hé)物(wù)和(hé)儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活(huó)化导致癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可(kě)直接和亲电子(zi)终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动(dòng)其(qí)活性，然(rán)后削(xuē)减对原致癌基(jī)因的引发和促(cù)进，使终(zhōng)究致(zhì)癌(ái)物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科学家(jiā)猜测(cè)的还(hái)要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则(zé)首要是(shì)间接地经过(guò)增(zēng)强机休的(de)免(miǎn)疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇(chún)类化(huà)合特能(néng)够添加(jiā)消化道(dào)的活(huó)动(dòng)，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中(zhōng)枢(shū)、因(yīn)此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血(xuè)管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及按捺(nà)肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等(děng)机制，然后(hòu)起到显着的利尿(niào)效果。

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