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干紫菜(cài)能够(gòu)直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的状况，而且外观没(méi)有发霉(méi)的状况，便是证明这种干紫菜(cài)是(shì)能(néng)吃的，往(wǎng)往干紫菜(cài)在(zài)厨房放置半年(nián)也是(shì)能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外观(guān)没(méi)有问题，可是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该(gāi)菜的(de)枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前已(yǐ)被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还(hái)有一个(gè)状况便是(shì)干紫菜受潮了那就不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面(miàn)还(hái)没有霉菌，可是离糜(mí)烂也就不远(yuǎn)了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起(qǐ)肠胃问题(tí)的，所以不(bù)建议(yì)您食(shí)用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干(gàn)紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香(xiāng)，而(ér)残次或陈年(nián)干紫(zǐ)菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢(láo)桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音记不要购买。

　　3、泡。桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音>

　　优(yōu)质的干紫菜(cài)泡发后简(jiǎn)直看不到杂(zá)质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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