怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点 的。关(guān)于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)以及怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何(hé)挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄(táo)等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

甜葡(pú)萄(táo)可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄(táo)时，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟透的葡(pú)萄，哪(nǎ)怕(pà)是一(yī)颗颗散落的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易(yì)发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马(mǎ)奶子等，都是可以用来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于(yú)葡(pú)萄表皮很(hěn)可能残留(liú)农药，清洗葡萄的(de)环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不(bù)可，但(dàn)是(shì)少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第(dì)三(sān)步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子(zi)可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容(róng)器(qì)，因为塑料很可能会(huì)与(yǔ)酒精(jīng)发生化学(xué)反应(yīng)，并(bìng)产生一些(xiē)有毒物(wù)质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏(niē)好葡萄放进(jìn)容器双手洗净(jìng)后(hòu)，直接捏(niē)葡萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲(jìn)一握(wò)，然后放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃(chī)甜的朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是(shì)不能不放糖，因为糖适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么是葡(pú)萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密(mì)封，如(rú)果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛(tán)子(zi)需放在(zài)阴凉处保存(cún)，平(píng)时不要随意去翻动或打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡(pú)萄发酵时(shí)间需(xū)要20天至(zhì)一个月左(zuǒ)右(yòu)，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延(yán)迟(chí)启封时间就(jiù)行了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的(de)风味和特点 。

　　选购(gòu)时(shí)，首先(xiān)要(yào)注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果粒(lì)紧实，种子掉(diào)落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟(shú)度适中(zhōng)的果(guǒ)穗和(hé)籽(zǐ)粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵里(lǐ)的底葡(pú)萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀(yún)、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一(yī)般(bān)成熟度适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美(měi)人(rén)指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中(zhōng)的维生素能(néng)最大限度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失的维(wéi)生(shēng)素C为指标(biāo)，选用最(zuì)常(cháng)用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬(shū)菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的损失(shī)率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右(yòu)，而(ér)炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚至(zhì)比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有一个(gè)明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色(sè)逐(zhú)渐变深。

　　在这(zhè)个(gè)过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化(huà)能(néng)力(lì)会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中(zhōng)都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很(hěn)多氧化酶类，它们在细胞(bāo)中(zhōng)平日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧(yǎng)化成分见(jiàn)面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就(jiù)会混在(zài)一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的(de)催化反应十(shí)分迅(xùn)速，只需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作(zuò)用的(de)多酚类物质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去(qù)掉渣子，还适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么会损失(shī)大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去(qù)掉(diào)果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质会有很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法是错误(wù)的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁。适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么p>

　　在家庭自(zì)制(zhì)鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯(chāo)烫一(yī)下之后再榨(zhà)汁(zhī)，能(néng)灭活一些(xiē)酶类(lèi)，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧(yǎng)化分解的时(shí)间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小甜食(shí)，味道其实很不错。

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