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人(rén)参果(guǒ)可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以放冰箱保鲜(xiān)的。

　　参(cān)果可以放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一般(bān)冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温(wēn)度不利(lì)于细菌、微生(shēng)物(wù)的繁殖,

　　也能减缓(huǎn)人参果的成(chéng)熟速度,延长食物(wù)的保鲜(xiān)期(qī),人参果在(zài)冰箱的保鲜期(qī)大约在一个月左右(yòu),做好能在这个时(shí)间(jiān)内把它吃完(wán)。

人参果怎(zěn)么挑脆甜(tián)的

　　1、根据人(rén)参果的外(wài)形(xíng)挑(tiāo)选。

　　市面上很(hěn)多人参果的果(guǒ)形都像个弥勒佛(fú)似的，这(zhè)种人参果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参果(guǒ)其形状很像(xiàng)是心脏型的，或者(zhě)椭圆形(xíng)的。

　　如果你买人(rén)参果看到的(de)是(shì)一些奇形(xíng)怪状的话，千万(wàn)不(bù)要买了，以免会上当受骗(piàn)。

　　2、根据人(rén)参果的表(biǎo)皮来(lái)选择。

　　如(rú)果想要吃到的(de)是(shì)成(chéng)熟的人参果，那么(me)其表皮应当是呈金黄(huáng)色的，当然很多成熟(shú)的人参果(guǒ)还带有(yǒu)紫色的条纹(wén)。

　　如果买到的是这类型的人参果，那(nà)么(me)不仅果肉(ròu)清爽多汁，而(ér)且口感也(yě)很好哟(yō)。

　　3、根据人(rén)参果所呈现(xiàn)的色泽来选(xuǎn)择。

　　如果发现拿在手里的人参(cān)果，其色泽非(fēi)常的鲜亮，而且表(biǎo)皮也十分的光滑，摸起琪琪格蒙语什么意思来没有什么(me)干瘪(biě)、褶皱(zhòu)的话，这类型的人参(cān)果质地上(shàng)乘，是很值得购买的。

怎(zěn)么挑人参果好吃

　　人参果(guǒ)，原(yuán)名叫香(xiāng)瓜茄，又(yòu)名(míng)长寿果(guǒ)、凤果，原产自南(nán)美洲的安第斯(sī)山，引进中国后，根据我们的神话给它取(qǔ)了“人参(cān)果”这一名字。

　　人参(cān)果中含有硒(xī)和钴等18种人体必需的微量元素，同时脂肪(fáng)含(hán)量(liàng)和糖(táng)含量都不高，可以(yǐ)说(shuō)是营养价值(zhí)很(hěn)高的(de)一(yī)种水果。

　　人参(cān)果吃(chī)起来也(yě)是(shì)清(qīng)香(xiāng)美味，脆(cuì)嫩多汁，因此受(shòu)到不少(shǎo)朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参果好(hǎo)归好，但是怎么挑人参果，很(hěn)多朋友却并不晓得。

　　下面，就(jiù)和大家(jiā)具体说说人(rén)参果的挑(tiāo)选方法。

　　挑人参果(guǒ)的形状

　　市面上卖的人参(cān)果里(lǐ)，大致可(kě)以(yǐ)分为两(liǎng)种形状(zhuàng)，一种是圆形的，还有一种是长(zhǎng)形的。

　　圆(yuán)形的人参(cān)果，外表偏(piān)正圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉中水分含量充足(zú)，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口感比较甜；长(zhǎng)形的人(rén)参果，外形偏细长状(zhuàng)，颜色偏白色或者白紫色，果肉中水(shuǐ)分含量略少(shǎo)，吃起来有点沙，口感也比(bǐ)较淡，甚至(zhì)还会(huì)有股鱼腥味，因此(cǐ)没有圆形的人参果好(hǎo)吃。

　　一(yī)句话总结，挑人(rén)参果时，记得看(kàn)下形状，优(yōu)选(xuǎn)圆(yuán)形的人参果(guǒ)，味道(dào)比长形的人(rén)参果更加甘甜。

　　挑(tiāo)人参果的表皮(pí)

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比(bǐ)较光滑，上面还(hái)带有紫色(sè)的条(tiáo)纹，色(sè)泽(zé)比较鲜亮，这(zhè)样(yàng)的(de)人参果(guǒ)，通常(cháng)汁多肉甜(tián)，口感非常好；如(rú)果(guǒ)人参果表皮(pí)看上去没有光泽感，比(bǐ)较黯淡(dàn)，或者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明已(yǐ)经熟过了，或(huò)者(zhě)放很久(jiǔ)了(le)，口感通(tōng)常不太好，吃(chī)起来可能还(hái)有一股涩(sè)涩的味(wèi)道。

　　一句(jù)话总结，挑人参果(guǒ)时，记得看下果(guǒ)皮的(de)颜色(sè)和状态，优选(xuǎn)表皮为金黄(huáng)色，带有光泽感的人参果，这样的人参果，味道通常比较(jiào)甜(tián)。

　　挑人参果的(de)重(zhòng)量

　　挑人(rén)参(cān)果(guǒ)的时候，我们(men)还需要(yào)对比下(xià)重(zhòng)量。

　　如果是个头差(chà)不多大小的人(rén)参果，可以放在手里掂(diān)一掂重量，掂起(qǐ)来重的，说(shuō)明(míng)果实里(lǐ)面的水分充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃(chī)起来汁水也更丰富；掂起来很(hěn)轻的，说明放很(hěn)久了，果实(shí)中的水分已(yǐ)经流失得差(chà)不(bù)多(duō)了，既(jì)不新鲜，吃起(qǐ)来口感也不好(hǎo)。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)掂下(xià)重(zhòng)量，优选掂起(qǐ)来重(zhòng)的人参果，说明果肉中(zhōng)水分(fēn)含量充足，吃(chī)起(qǐ)来汁水也会(huì)更多。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的(de)气(qì)味

　　新(xīn)鲜的人参果，闻起来有一股淡淡的果香味，感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)清雅；如果闻(wén)不出气味，或者闻起来有一(yī)股腐败变质的气(qì)味，说明里面的果肉(ròu)可能已经开始(shǐ)腐(fǔ)烂了，这(zhè)样的人琪琪格蒙语什么意思参果就(jiù)不(bù)要买了。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得闻下气味，优(yōu)选闻起来有(yǒu)自然果香味的(de)人参(cān)果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮(pí)、重量和气味这四个方面，来挑(tiāo)选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果，这样(yàng)的人参果通常比较新鲜(xiān)，吃起来口感也更好(hǎo)。

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