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黍(shǔ)米(mǐ)可以减肥吗(ma)

　　黍米是可(kě)以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和(hé)降(jiàng)低(dī)血(xuè)压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪凝神静气的意思 凝神静气是成语吗酸，能够(gòu)把人(rén)体内多(duō)余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当作废物排出身(shēn)体之外，所以适当(dāng)吃一些黍(shǔ)米(mǐ)能达到(dào)很好的(de)减肥效果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里面(miàn)含有非常多的(de)微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其他(tā)的营(yíng)养物质(zhì)，具有降血压和治疗贫血的(de)功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同(tóng)一种物质， 大(dà)黄米别名是(shì)软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉(fěn)，制作(zuò)各(gè)种糕点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米(mǐ)富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所(suǒ)含的(de)脂(zhī)肪(fáng)主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七(qī)烷(wán)酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于(yú)生长(zhǎng)发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含(hán)有多种米、麦(mài)中(zhōng)所(suǒ)缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对调补机(jī)体代(dài)谢十分重(zhòng)要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同(tóng)一种作物(wù)，是由糜子（黍(shǔ)）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物(wù)，含(hán)有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量均高于大(dà)米和小(xiǎo)麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量(liàng)，几(jǐ)乎是大米(mǐ)和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介(jiè)绍(shào)：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开(kāi)展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生(shēng)小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长(zhǎng)，大多为(wèi)11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子凝神静气的意思 凝神静气是成语吗白色(sè)、黄色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽(zāi)培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为(wèi)稷。

　　 本(běn)植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜(凝神静气的意思 凝神静气是成语吗mí)穰(ráng))亦供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含(hán)量丰富，为大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰(fēng)富。

　　以(yǐ)上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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