柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡(dàn)的话是不影响食(shí)用(yòng)的，如果酒味比较重，而且(qiě)味道也有(yǒu)些变(biàn)了就(jiù)不建议继续食用(yòng)了(le)的。

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柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不(bù)能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)不能吃了(le)呢

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味是因为柿饼中有大量的碳水化(huà)合物长期放置的过程中在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒味(wèi)的程度才能判断(duàn)能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且打开之后，一会儿就没有(yǒu)了(le)的话(huà)，食用的时候也是(shì)没有酒(jiǔ)味的(de)，这种柿饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的(de)时候也有很(hěn)重的酒(jiǔ)味，那么这种柿饼就(jiù)不(bù)建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打开放置一段时间，待酒味消(xiāo)失(shī)之后就可以正常(cháng)食用了(le)，不会影响身体健康(kāng)。

　　柿(shì)饼中含(hán)有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的(de)作用，再加上冷冻室(shì)的温度很低，因此可以抑凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗制细(xì)菌的滋生，可以很好的(de)保藏柿饼，因(yīn)此这样的(de)柿饼没有酒味。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

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