芦柑可以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮吗(ma)

　　芦(lú)柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般(bān)可(kě)以做陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚(yòu)子、橙子(zi)等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮是其中的(de)一类，也(yě)可(kě)以做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃除湿、降低(dī)血(xuè)压等功能，是一种很(hěn)好的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的维(wéi)生素C和香精(jīng)油(yóu)，富含糖类、矿物质、有(yǒu)机酸及维生(shēng)素等(děng)多种人体所需的(de)营养成分，具有清热(rè)泻火(huǒ)的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑(huá)的略(lüè)甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过(guò)硬、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上面有小(xiǎo)枝且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表(biǎo)皮颜色应呈现橙(chéng)红色，颜2016年是什么年色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑透过果皮能(néng)闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可(kě)能是过度生长，没什么味(wèi)道(dào)，太(tài)小肯定是没长(zhǎng)成熟(shú)，所(suǒ)以大小要适中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜(tián)美的芦(lú)柑(gān)

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄(huáng)点红点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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