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魔(mó)芋为(wèi)什(shén)么没有热量，魔(mó)芋粉丝千(qiān)万别(bié)吃多了

魔芋为什(shén)么没(méi)有热量(liàng)

　　魔(mó)芋不(bù)像是其他根茎类植物，不含(hán)有太多淀粉，倒(dào)是含(hán)有一种叫做魔(mó)芋葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以(yǐ)消化这(zhè)种成分的(de)酶，所以它不但不(bù)能被(bèi)我们(men)消化，还能吸收大量的(de)水分，促(cù)进肠胃的蠕动(dòng)。

魔(mó)芋的热量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典(diǎn)型的食物(wù)，一般每100克魔芋当中(zhōng)就有(yǒu)七大卡(kǎ)左右的热(rè)量。

　　魔芋(yù)具有一(yī)定的(de)减肥功效，含有的葡甘露聚糖是可(kě)溶(róng)性纤维，吸水性很强，粘度(dù)高，可(kě)坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法以填充胃(wèi)肠(cháng)，从而增加饱腹感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维(wéi)素很多的食物，适量吃会(huì)有(yǒu)效的促(cù)进肠的(de)蠕动，还可以为人体(tǐ)补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露聚糖，可以达到(dào)清理(lǐ)肠道的目的，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔(mó)芋能够(gòu)有效的(de)调节体内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸(xī)收(shōu)。

　　魔芋虽然有高的饱腹感(gǎn)和(hé)低热量，但是(shì)减(jiǎn)肥时(shí)也只能(néng)偶(ǒu)尔当主(zhǔ)食(shí)使用(yòng)，不能够多吃，否(fǒu)则会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定要煮三(sān)个小时以(yǐ)上才可以(yǐ)食用(yòng)。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒等(děng)矿物质(zhì)元素，还(hái)含有人类所需(xū)要的魔芋多糖，即葡(pú)甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的(de)一(yī)些(xiē)种类块茎富含魔芋多糖，尤(yóu)其是(shì)白魔芋、花(huā)魔芋品(pǐn)种含(hán)量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自(zì)有的特(tè)别的气味，通常被称(chēng)为类似(shì)鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身就是(shì)有腥味的(de)植物，挖出来(lái)就(jiù)是这样的，就像葱、姜等(děng)。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高，可能(néng)相(xiāng)对的腥味会(huì)越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到很轻微，但还是会有一(yī)丁点，绝对一(yī)丝没有(yǒu)的(de)是几乎(hū)不可能的(de)。

　　但是(shì)纯化(huà)微粉，入水以后，气味会明显(xiǎn)减轻(qīng)，要注意加点(diǎn)蜂蜜(mì)或果汁调一下(xià)。

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