怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先(xiān)观察南瓜的(de)颜(yán)色的(de)。关(guān)于(yú)怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的(de)，带(dài)有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的(de)南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟(shú)度就没那(nà)么(me)好了(le)。

如何挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿(lǜ)得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果(guǒ)南瓜皮一(yī)掐就(jiù)破，就证(zhèng)明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐(qiā)一下南(nán)瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南瓜(guā)：南瓜是调养(yǎng)肠胃很(hěn)好的食物(wù)，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合(hé);果胶则可(kě)以(yǐ)让消化(huà)道免(miǎn)受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎(yán)、胃(wèi)溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾(sh天女散花的姿势是怎样的，男女之间天女散花是什么意思èn)：南瓜从中医的(de)角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的功效(xiào)，现(xiàn)代医学(xué)研究(jiū)证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖(táng)尿(niào)病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜(guā)中的(de)果(guǒ)胶可推(tuī)迟食物排空(kōng)、延缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血(xuè)糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当(dāng)吃些用南(nán)瓜做(zuò)的(de)食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民(mín)网-南(nán)瓜并(bìng)非(fēi)要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃(chī) 如何(hé)挑到好南(nán)瓜(guā)

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