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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半(bàn)年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微(wēi)生物的活性(xìng)都能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的存(cún)在，这类细菌即使是在温度(dù)很低的情况(kuàng)下也同(tóng)样能(néng)正(zhèng)常繁(fán)殖，所以冷(lěng)冻保(bǎo)存时间过长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻(dòng)了(le)5个月的黄鳝没有出(chū)现变质(zhì)的情(qíng)况，但是经(jīng)过长时间的(de)保存，黄鳝的(de)营养和(hé)口感都已经大大下降，此时继续食用的话价值不(bù)大，建议最好还(hái)是不要吃了酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放(fàng)

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝(shàn)如果不及时食(shí)用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒(dú)性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可(kě)以撒上一些(xiē)食用(yòng)盐(yán)，然后(hòu)再放置在阴凉(liáng)通风的地方，也(yě)能够保存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放入一(yī)些冰块(kuài)，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温(wēn)的环境(jìng)下可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保存(cún)方法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一旦(dàn)死亡(wáng)之后(hòu)身(shēn)体中(zhōng)的组氨酸(suān)会(huì)快速的分解成(chéng)有毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程(chéng)越快、食(shí)用黄鳝的(de)毒副作(zuò)用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层也(yě)会很快变(biàn)质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时(shí)中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄(h酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的uáng)鳝放于(yú)水桶或(huò)盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮(ǎi)，在上(shàng)面加个能通(tōng)风的盖子防(fáng)止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水中维(wéi)持其营(yíng)养，黄鳝(shàn)在水(shuǐ)中不(bù)仅会正常生长，还可以(yǐ)将身体(tǐ)里面的杂质(zhì)和废弃物排泄出来。

活(huó)黄鳝可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不(bù)建(jiàn)议将活(huó)黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而(ér)冰(bīng)箱冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝(shàn)的生(shēng)命体征;家用冰箱经(jīng)常需要(yào)打开，很不利于黄鳝的养殖(zhí);而(ér)且黄(huáng)鳝(shàn)通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不(bù)住，死在里面(miàn)也(yě)没有(yǒu)人知(酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的zhī)道，到时候很不好清理，所以是不(bù)建议将活黄鳝放(fàng)在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的(de)人一买就(jiù)买很多保存(cún)起来，但是黄鳝的(de)保(bǎo)存并不(bù)像普通蔬(shū)菜那么容(róng)易，它对生存的(de)环(huán)境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么(me)就不要再食用(yòng)了(le)，黄鳝在死后会(huì)产(chǎn)生(shēng)大量病毒(dú)，人吃(chī)了对身体非常有害。

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