生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢？按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜(cài)的杰出口感，可是也(yě)或许引(yǐn)发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥(féi)的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什(shén)么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时(shí)应该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大(dà)的(de)生菜，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采摘的(de)生菜叶片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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