鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的(de)一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就(jiù)是藤壶类的(de)生(shēng)物，在中国当地(dì)就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般(bān)生长在海边(biān)石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇(cù)一簇(cù)的(de)，靠食(shí)用(yòng)水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相比较(jiào)奇(qí)特，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思，二(èr)是因为它们(men)生长在海(hǎi)边(biān)的礁石底部(bù)，采(cǎi)集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和(hé)采(cǎi)集难度(dù)，它(tā)的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食(shí)材(cái)，价(jià)格每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的(de)漂浮(fú)物上或海里一些(xiē)大的(de)海洋生(shēng)物(wù)的(de)皮肤(fū俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗)上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的主要(yào)附着(zhe)对象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非(fēi)常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点小小的恶(è)心，但却是西(xī)班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富(fù)含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能(néng)够卖到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内(nèi)的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言(yán)则(zé)主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一(yī)带，是赶海之(zhī)后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品之一(yī)，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者们(men)需(xū)要(yào)使用绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们的(de)食用(yòng)量只增不(bù)减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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