七(qī)鳃鳗，看它的名字(zì)很多(duō)人会(huì)理解(jiě)成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连(lián)鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错(cuò)了！而侧(cè)面看(kàn)还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙世事(shì)老实(shí)巴(bā)交的感觉，但(dàn)正(zhèng)面看它们(men)嘴巴放大的(de)照片(piàn)，真的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒(hán)而栗的感觉(jué)。

其实(shí)它(tā)们(men)真的长得挺丑的，可能(néng)因为(wèi)它们属于(yú)最原(yuán)始(shǐ)的脊(jí)椎(chuí)动(dòng)物(wù)吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个(gè)漏斗(dòu)圆(yuán)筒(tǒng)状，嘴巴一(yī)张(zhāng)开的放大图片真的(de)可以吓(xià)死个人(rén)的，里面(miàn)全都是如尖刀般锋利的黄色牙(yá)齿，它(tā)们不仅靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼(yú)体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生(shēng)在其他大鱼的身(shēn)上也是靠(kào)这一(yī)口好(hǎo)牙！没办法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的(de)鳃部由7对(duì)鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排(pái)列在眼睛的后面，而以前(qián)有人认为它(tā)的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们本身(shēn)的眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗(mán)”。而由(yóu)于(yú)分布的(de)水域不同，它们的体长(zhǎng)也不(bù)相同，一(yī)般(bān)的体长可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗(mán)体(tǐ)长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火(huǒ)了好(hǎo)几亿(yì)年了，可是几亿年来它们的生活习(xí)性几乎没怎(zěn)么太(tài)大的改变(biàn)，只不过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古(gǔ)代(dài)鲨(shā)鱼及盾皮(pí)鱼为(wèi)寄主，到了(le)现(xiàn)代它(tā)们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛(měng)的食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的(de)原型，比(bǐ)如在著名电影《金刚》，主人公一(yī)行被打(dǎ)进山谷(gǔ)里后，吃(chī)掉整个人的几只(zhǐ)黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情况(kuàng)下，它们(men)对“寄主”们还是(shì)很友好的，不会对它们的身(shēn)体造(zào)成什么太大的伤害，但(dàn)如果是被它们(men)“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们吃(chī)得一定都不剩，只剩(shèng)下(xià)一(yī)副惨白骨架。所以(yǐ)别(bié)说是(shì)人，动物们也(yě)“不(bù)可貌相”，七鳃(sāi)鳗(mán)明(míng)明侧着看(kàn)还(hái)挺萌的(de)，但没想到(dào)可(kě)以(yǐ)“杀鱼于无(wú)形中”。

而(ér)雄性七鳃(sāi)鳗的(de)交配方式也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住其(qí)鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性(xìng)都会死去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫(chóng)”（长越10毫米(mǐ)），然后这(zhè)些沙(shā)隐虫在淡水或返(fǎn)回海中生活3-年后，才在秋冬之(zhī)际(jì)经过变(biàn)态成为成体，再经(jīng)数月的半(bàn)寄生(shēng)生活便达到性成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁殖等(děng)新的生命循环。而别看它(tā)们(men)中有的会回海里生活，但(dàn)繁殖基(jī)本上(shàng)都是(shì)在河川中，至少(shǎo)在世界上已知的30多(duō)种七鳃鳗的身(shēn)上(shàng)都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会从中世(shì)纪开始就视(shì)其为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一次(cì)在诺曼底吃了太多的(de)七鳃鳗后死去(qù)。直到今天，在南欧的一些国(guó)家（法(fǎ)国、西班(bān)牙、葡(pú)萄(táo)牙等）包(bāo)括东(dōng)亚的韩国等，七(qī)鳃鳗(mán)仍然是一(yī)道(dào)昂贵的(de)名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含(hán)99-980国际(jì)单(dān)位(wèi)（见字如晤,展信舒颜，见字如晤,展信舒颜，展信安的用法展信安的用法其(qí)余鱼类平均300国(guó)际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也(yě)有维(wéi)生素(sù)A，特别(bié)在睾丸与小肠中的含量更高。在(zài)鱼皮中维生素B1与维生素(sù)B12的含量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的(de)含(hán)量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜干(gàn)燥，有平肝明(míng)目和滋补强壮的功效。

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