可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入(rù)一个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻后(hòu)即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常温下(xià)，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不(bù)粘一块(kuài)：刚包好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮(cháo)湿和(hé)间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子(zi)分开放，这样(yàng)自然(rán)饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不(bù)要(yào)太潮湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变(biàn)得很软且容易破。

施为什么读yi什么意思，施怎么读啊　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升(shēng)温(wēn)的过程(chéng)中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘(zhān)一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中，会(huì)使饺子其他部分熟得快，而粘(zhān)在一(yī)起的部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易(yì)破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的(de)效(xiào)果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也(yě)不会(huì)有部分(fēn)煮不熟的情(qíng)况。