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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能有几年啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环境(jìng)，以及保(bǎo)存状(zhuàng)况等(děng)因素，但(dàn)凡其(qí)中的一(yī)个因素出现(xiàn)问题，保质期有可(kě)能(néng)缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)的一种，色泽明(míng)亮透明，黄绿色一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是(shì)果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其(qí)营养成分和功效(xiào)都远(yuǎn)高于现(xiàn)在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只是人(rén)们接(jiē)受(shòu)葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶(jīng)亮透明(míng)，微黄(huáng)带绿(lǜ)色，气味(wèi)带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业(yè)制剂(jì)和色素，是(shì)真正(zhèng)意义上的(de)纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了(le)猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放(fàng)多久时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般在两年(nián)左右，不过是要(yào)根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行决定的(de)，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的(de)时候会感觉到十分酸(suān)，而且有异味的存在(zài)，这样的(de)猕猴桃是变质(zhì)的(de)危险，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保存方法(fǎ)和(hé)保存日期(qī)完全不同(tóng)的，我们一(yī)定(dìng)要进行鉴别，自(zì)酿的猕(mí)猴桃酒在(zài)进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延(yán)长(zhǎng)它的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵(jiào)时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够(gòu)使得猕猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的过程(chéng)中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适(shì)当加一些酵母(mǔ)，虽然(rán)说猕猴桃(táo)本(běn)身含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌(jūn)可以发酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中要注意与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意(yì)盛装猕(mí)猴桃酒的容器(qì)最好有(yǒu)一个排气(qì)口，避免发酵过程中产生(shēng)大量(liàng)的(de)气体，导致罐内压力过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方最好(hǎo)是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直射，否则(zé)会造成发酵不均或(huò)产生(shēng)霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本(běn)没有(yǒu)气泡产(chǎn)生，用筷(kuài)子攒点尝(cháng)一下微甜或甜(tián)味比较淡（糖分都(dōu)转化为(wèi)酒(jiǔ)份了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续(xù)发酵，至(zhì)少10-20天的时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材(cái)质的(de)，容量不需要太大(dà)，刚(gāng)好能(néng)够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干后才(cái)可使用。

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