杭州市商务局牵(qiān)头(tóu)起草《关于加快(kuài)推进杭帮(bāng)菜研发和预制菜产业(yè)高(gāo)质量发展(zhǎn)的实(shí)施(shī)方案(àn)（2023-2025）（征求(qiú)意(yì)见稿(gǎo)）》，其中提到到2025年，全市培育(yù)10家以上预制菜龙头生产企业，100家规模以(yǐ)上预(yù)制菜(cài)企业，研发1000道以上(shàng)杭(háng)帮菜创新(xīn)菜品(pǐn)，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店(diàn)和(hé)预制(zhì)菜经(jīng)销网点，全产业链(liàn)总(z压在玻璃窗边c，在窗户边cǒng)产值达千(qiān)亿(yì)元以上。

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