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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn)，从(cóng)地下岩盐(yán)沉(chén)积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常(cháng)可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化(huà)钠为主要(y聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯ào)成分，从海带(dài)冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和(聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯hé)杂质以及其他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然(rán)而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜(yán)色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为(wèi)白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉，例(lì)如咸(xián)味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐(yán)）是(shì)不(bù)可挥发(fā)的(de)，且(qiě)没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并(bìng)且由于水解反应(yīng)和弱盐合(hé)成的反应是可(kě)逆反(fǎn)应(yīng)，因此(cǐ)当有(yǒu)水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或是类似(shì)的(de)溶(róng)剂中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴(yīn)离子和(hé)阳(yáng)离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一(yī)特定(dìng)的关系(xì)。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子及(jí)碳酸(suān)氢盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类可(kě)在(zài)水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很(hěn)强，产生高(gāo)度稳(wěn)定的固体，在水(shuǐ)中也就不易(yì)溶解，例(lì)如大(dà)部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方程式

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