可(kě)以把饺(jiǎo)子放(fàng)入一(yī)个(gè)袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘(zhān)一(yī)块：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮湿(shī)又(yòu)互(hù)相挨着(zhe)，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题，就(jiù)能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚上(shàng)少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后(hòu)在桌上放1-2小时(shí)，等水分(fēn)略干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要(yào)注(zhù)意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等(děng)饺(jiǎo)子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会变(biàn)得很软且(qiě)容(róng)易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接(jiē)把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别line-height: 24px;'>诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别zài)慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可(kě)用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺(jiǎo)子全(quán)部(bù)浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其(qí)他部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久饺子(zi)易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的(de)效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别不(bù)会有部分煮不熟的情况。