榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的(de)榴(liú)莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)夏(xià)季食(shí)用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲(lián)的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将(jiāng)相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的(de)软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透(tòu)了(le)，果肉较(jiào)烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则(zé)榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜(xiān)榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营(yíng)养元素，可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色(sè)的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟(shú)了(le)，要是选择(zé)绿色的(de)，这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过(guò)颜(yán)色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fā耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标ng)：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在(zài)选择的时候(hòu)需(xū)要(yào)注意(yì)，裂(liè)口也不(bù)能太大(dà)，开(kāi)裂太大的(de)话(huà)，很有可能(néng)果肉(ròu)已经(jīng)出现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气(qì)味(wèi)：要是发(fā)现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)较软，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢(huān)使用这(zhè)种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的(de)，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的人，还(hái)有(yǒu)一个聪(cōng)明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越(yuè)多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)果肉较多(duō)，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜(cài)刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种(zhǒng)不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃(chī)不完怎(zěn)么(me)办(bàn)

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如(rú)果等不及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要(yào)选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能(néng)够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时候小心榴莲的(de)刺）

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