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豌豆能(néng)够(gòu)生吃吗(ma)

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下(xià)，生豌豆能吃(chī)。具体分析如(rú)下：

　　生豌豆(dòu)一(yī)般(bān)不含有有毒物质，一般不会对人(rén)体发生晦气影响，并且生豌豆中(zhōng)含(hán)有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维(wéi)生素三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗C、维(wéi)生素(sù)A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量(liàng)吃生豌豆不(bù)只能够加速(sù)体内(nèi)推陈(chén)出新，促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠道活动(dòng)，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还有助于(yú)弥(mí)补(bǔ)维生素(sù)、矿物质等，

　　进(jìn)步机体的(de)免疫力，增强体(tǐ)质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆(dòu)荚的(de)保(bǎo)存(cún)办法视频

　　1、生品直接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒(lì),直接进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存(cún)半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯(chāo)水(shuǐ)后,用(yòng)凉开水加食盐制成(chéng)饱(bǎo)和溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到(dào)容器的十分之七处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔(gé)空(kōng)气,封(fēng)面油层坚(jiān)持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至(zhì)四个月。

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　　1、刚从树上摘(zhāi)下来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料(liào)袋里(lǐ)就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的(de)那类豌豆，不(bù)要一次全揉(róu)捏放(fàng)在同一(yī)个(gè)容器里收(shōu)纳，最好重量分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮(zhǔ)，不要盖(gài)锅盖水开后比及能闻到很(hěn)明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却(què)。

　　等豆子(zi)彻底(dǐ)冷却(què)后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小时搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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