榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密(mì)果肉越(yuè)少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是(shì)很容a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸(róng)易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布(bù)满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无(wú)损的(de)话则榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下(xià)来储存很(hěn)久(jiǔ)了(le)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩(sè)的(de)味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量(liàng)的(de)营养元素，可是(shì)有(yǒu)些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为(wèi)它(tā)吸(xī)收(shōu)的阳(yáng)光(guāng)比较多，而且榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如果榴(liú)莲熟了的话，就会(huì)出现(xiàn)开裂(liè)，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的(de)味(wèi)道(dào)，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这个榴(liú)莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟(shú)度也(yě)比较(jiào)好；如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观颜色，也能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来(lái)看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要(yào)注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易(yì)受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的(de)人，还有一(yī)个(gè)聪明(míng)的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上(shàng)多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲(lián)，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种(zhǒng)微量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的(de)还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性(xìng)，两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的(de)口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴(liú)莲，都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当然如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区域比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可(kě)以吃(chī)到(dào)美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的(de)刺(cì)）

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