切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天可(kě)以的。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要先将南(nán)瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样(yàng)的做法(fǎ俄罗斯乌克兰什么时候结束战争)的(de)目的是(shì)为了(le)防(fáng)止水分的流失俄罗斯乌克兰什么时候结束战争，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的(de)南(nán)瓜放冰箱可以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方能够保存(cún)一年(nián)左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果放置在(zài)潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个(gè)月(yuè)，切开的南瓜容易变质，最多可(kě)以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合(hé)在(zài)十度以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此在(zài)选(xuǎn)择时(shí)也会(huì)有一定的差异，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液(yè)就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久，而且(qiě)味(wèi)道也更(gèng)甜(tián)美。

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