怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的(de)。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜一(yī)点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较(jiào)高(gāo)，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲中(zhōng)含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有弥(mí)补(bǔ)人体养分的(de)效果。适(shì)量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够(gòu)在必定程度上缓解痛经等(děng)症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁

　　一般在(zài)行的买(mǎi)家(jiā)在(zài)购买榴莲时(shí)会选择(zé)“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并(bìng)且(qiě)底部(bù)是平的(de)，这样的(de)榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉多，并(bìng)且滋味(wèi)甜美，这(zhè)是因为它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的贴(tiē)合，所以其(qí)外(wài)表看上去比较(jiào)圆润(rùn)。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比较小的(de)榴莲便是(shì)咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感(gǎn)也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查(chá)榴莲外壳的色(sè)彩，假如是(shì)青色的话，阐明(míng)榴莲(lián)并没(méi)有熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的(de)话，代表熟过头了(le)，这(zhè)两种色彩的榴莲都不要(yào)购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的(de)最好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开不仅是熟(shú)过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能够(gòu)经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如捏(niē)榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其(qí)老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的(de)滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝(sī)生(shēng)味，代表此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要甜(tián)美味的话，就阐明这个榴(liú)莲(lián)的老(lǎo)练(liàn)度是刚刚好(hǎo)，能够定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口(kǒu)感和滋味仍(réng)是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲等(děng)都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国(guó)金(jīn)枕(zhěn)头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被老百姓(xìng)承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴(liú)莲(lián)的气(qì)味判别它是不是(shì)熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是(shì)有一(yī)股(gǔ)青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的(de)巨(jù)细和外(wài)观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑西(xī)瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些(xiē)，从(cóng)外壳(ké)色彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的(de)黄色(sè)，假如青色比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用力(lì)就能够让它(tā)们互相挨近，阐明(míng)此榴莲(lián)较软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉(jué)手感(gǎn)十(shí)分(fēn)坚实(shí)，底子无法捏动(dòng)，这样的(de)榴莲则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑(zhèng)和(hé)率船队三下南洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃(chī)后对这种生(shēng)果(guǒ)称赞不已，竟把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑和(hé)，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来人们就将它称(chēng)为“榴莲”夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁。

　　东南亚的华(h夏洛的网作者是谁 夏洛的网主人公是谁uá)人(rén)吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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