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张含韵当年发生了什么事,张含韵以前发生什么事

张含韵当年发生了什么事,张含韵以前发生什么事 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频?盐水明矾(fán)保(bǎo)存:把海(hǎi)蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开(kāi)的(de)水中浸泡,泡好(hǎo)后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的坛(tán)子中,可保存半(bàn)年左右(yòu)时间的。关于新张含韵当年发生了什么事,张含韵以前发生什么事鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频,新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法图片(piàn),新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存,鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存,海蜇皮怎么(me)保鲜等(děng)问题,农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活知识:

海蜇皮是(shì)不是水(shuǐ)母(mǔ)

  是的,海蜇皮是(shì)水母(mǔ)的。

  海蜇皮是海蜇的(de)制(zhì)成品(pǐn)。海蜇是一种大(dà)型食用水母,早在(zài)一千六百多年前的晋代(dài)就已(yǐ)经开始食用。

  我国从辽东(dōng)半岛直至广(guǎng)东沿(yán)海均有分布,海(hǎi)蜇是我国沿海渔(yú)业的重要捕捞对象(xiàng)。

  而(ér)水母的这层皮,就是我们常(cháng)吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是所(suǒ)有水(shuǐ)母都(dōu)可以吃,在我(wǒ)国(guó)的东南(nán)沿海,水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频

  1、盐水(shuǐ)明矾保存(cún):把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡,泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛子中,可保存半年(nián)左右时间。

  2、直接(jiē)用盐保存:海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染物,直接放在盐中来回滚动,让它的表面(miàn)被盐包起来,把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可(kě)以密封的罐子中,放在阴(yīn)凉(liáng)处,可保(bǎo)存半年到一年(nián)左右。

  3、在选购(gòu)海(hǎi)蜇(zhē)皮时(shí)注意看外观色泽,优选呈白色(sè)或黄色的,避免选择(zé)有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是(shì)否带腥臭味(wèi),用(yòng)手揉一下皮质(zhì),选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

    海蜇作为(wèi)一种食(shí)物在我们(men)国家的历史(shǐ)非常悠(yōu)久,现在,海蜇已经成(chéng)为了一种很常(cháng)见的食(shí)物(wù)。

  而对于(yú)海(hǎi)蜇的(de)保存有一(yī)些小的技(jì)巧,下(xià)面就来(lái)介绍有关(guān)海蜇保存的(de)一(yī)些 方(fāng)法 ,希(xī)望能(néng)对朋友们有所帮助。

    海蜇(zhē)的(de)保存方(fāng)法(fǎ)

     方法一:用(yòng)盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡(pào)海蜇。

  按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例,将盐(yán)及明矾用温开水化开,晾(liàng)凉后倒(dào)入坛子中,再(zài)把海蜇故人,浸好密封(fēng),可保存(cún)很(hěn)长时间。

  

     方(fāng)法二:从(cóng)市(shì)场(chǎng)上(shàng)买来的海蛰,不(bù)要让(ràng)它沾(zhān)上淡水(shuǐ)或(huò)污物,要用盐一层一层地(dì)将它胞起来,存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子(zi)里,上面一层要多放些盐(yán),密封(fēng)好即可(kě)。

     海蜇毒性(xìng)原理

     毒(dú)性(xìng)症状(zhuàng)

  

     人体皮肤薄嫩处最易蜇伤,一般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感,数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现触电(diàn)样(yàng)刺痛感(gǎn),数小时(shí)后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现线状排列的有红斑的(de)血疹,痒(yǎng)而灼痛,轻者(zhě)可在20天左右自(zì)愈。

  敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑,甚至表皮坏死。

  患者全身表现(xiàn)可有(yǒu)烦躁不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短。

  重者多 咳喘(chuǎn)发(fā)作,吐白(bái)色(sè)或粉红色泡(pào)沫痰,并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及血(xuè)压下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休克征象。

  若抢救(jiù)不(bù)及时,这类蜇(zhē)伤病(bìng)人可在(zài)短时间内死亡(wáng)。

  

     预防蜇伤

  

     预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避(bì)免与海(hǎi)蜇接(jiē)触,尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护(hù),切(qiè)勿麻痹大意。

  捕捞时尽量用工(gōng)具而不(bù)直接接触海(hǎi)蜇须(xū),有特(tè)异敏(mǐn)感体(tǐ)质(zhì)的(de)人应禁止下海作业。

  海滨旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇汛期(qī)应(yīng)设浮(fú)标栏网(wǎng),并在海(hǎi)边建立(lì)醒目宣(xuān)传警戒标志,并配合防伤害的科普 教育 宣传广播,以提(tí)高游人自(zì)我(wǒ)防(fáng)护的知(zhī)识和能力。

  下海 游(yóu)泳 或在海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不(bù)可(kě)碰触,更不(bù)能捕捞,因在海上一旦发生意外,更不易抢救(jiù)。

  一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng),伤者切不可惊慌,只要及时到医院诊治(zhì),一般都(dōu)能较快好(hǎo)转和(hé)痊(quán)愈。

  反之(zhī),如果被蜇(zhē)伤者(zhě)举(jǔ)措(cuò)失当或大意麻痹,则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发生危险和(hé)加重病情。

  

     医务人(rén)员(yuán)提醒:千万(wàn)不(bù)要抓捕、触(chù)碰(pèng)海水中漂着的海蜇(zhē)。

  一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤,不要用淡水冲洗,因(yīn)淡水可促(cù)使刺胞释放毒液,应尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手或(huò)毒液,可用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾(fán)清洗(xǐ)伤处。

  若损伤(shāng)面积大,全身反应严重者,要(yào)及时去医院治疗。

     海(hǎi)蜇的(de)食用方(fāng)法(fǎ)

     凉拌海蜇皮

  

     原料:海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮(pí)放凉(liáng)水中泡一下,洗(xǐ)净,切(qiè)条

  

     (2)紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜分别切丝(sī)

  

     (3)蒜(suàn)末,醋,生抽,香油,适量(liàng)盐兑成调味汁

  

     (4)所(suǒ)有材料拌匀(yún),放冰箱冷藏后食用

  

     海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

  

     原料:海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超市(shì)购买海蜇丝300克

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     (2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里备用

  

     (3)黄瓜(guā)一根

  

     (4)用刀(dāo)切成粗丝

  

     (5)将(jiāng)海蜇(zhē)丝(sī)捞出放在黄(huáng)瓜丝上面,将蒜切成碎末放(fàng)在(zài)海蜇丝(sī)上面

  

     (6)香菜切成碎末,放在海蜇丝上面,将麻酱放入适(shì)量的盐,用水(shuǐ)拌(bàn)好(hǎo),倒在香(xiāng)菜(cài)上面,放糖(táng)和醋(cù)搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料:海蜇皮(pí)4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒,芫荽少许,油1汤匙。

  

     做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)海蜇皮(pí)用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次),切(qiè)丝,放入热(rè)水中烫一烫(tàng),取出,沥干水分(fēn)。

  

     (2)鸡肉(ròu)切丝,加入腌料拌匀,腌20分钟,泡嫩(nèn)油(yóu)。

  

     (3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

  

     (4)烧(shāo)热油1汤(tāng)匙,爆香蒜肉,鸡丝(sī)回镬,拌匀芡汁料埋芡,迅速炒拌,加入芫荽、海蜇,兜匀上(shàng)碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原料:速冻海(hǎi)蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

  

     做法:

  

     (1)海蜇洗干净,氽烫后再冲洗干净(jìng)。

  

     (2)冬瓜洗干净,切厚块。

  

     (3)胡萝(luó)卜去皮,洗(xǐ)干净(jìng)切块(kuài)。

  

 张含韵当年发生了什么事,张含韵以前发生什么事    (4)瘦肉洗干净,氽烫后(hòu)再冲洗干净。

  

     (5)煲滚(gǔn)适(shì)量水(shuǐ),下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片,煲滚后以慢(màn)火煲(bāo)2小时,下盐调(diào)味(wèi)即成。

  

     锦(jǐn)绣海蜇丝

  

     原料(liào):海蜇丝(sī)300克,青椒5克,红椒(jiāo)5克,鸡肉50克 、盐3克,味精2克,鸡精2克,米醋5克,香油8克(kè)

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐(yán)分(fēn),切丝(sī)。

  

     (2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú),撕(sī)成丝。

  

     (3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆(pén)中,加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀,装盘即可(kě)。

  

     捞(lāo)汁海蜇皮

  

     原料:海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

  

     做法:

  

     (1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱切(qiè)成适量大小,与黑(hēi)木耳(ěr)一起整齐摆(bǎi)在汤(tāng)碗内,加入捞汁,将菜品完全浸泡即(jí)可。

  

     (2)可(kě)以适量加(jiā)入鲜柠(níng)檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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