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芦(lú)柑可以做(zuò)陈皮(pí)吗(ma)

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮(pí)晒干(gàn)一般可(kě)以做陈皮(pí)食用。一般橘子、柚子(zi)、橙子(zi)等是可以(yǐ)做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰、健(jiàn)胃除(chú)湿、降低(dī)血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含(hán)有大量(liàng)的维(wéi)生素C和香(xiāng)精(jīng)油，富含(hán)糖类(lèi)、矿物(wù)质、有机酸及维生素等(děng)多种人体所(suǒ)需(xū)的营养成分，具有清热泻火的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮毛(máo)孔大小(xiǎo)适中，表(biǎo)皮(pí)略(lüè)粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光滑的略甜(tián)），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果皮过(guò)硬(yìng)、一捏(niē)就瘪瘪的(de)。

　　2、选择(zé)芦柑上(shàng)面(miàn)有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思(gān)颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜色应(yīng)呈现橙(chéng)红色，颜色深的芦柑比浅色(sè)芦柑(gān)口感甜，品质较次的芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮(pí)能闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过度(dù)生长(zhǎng)，没什(shén)么味道(dào)，太小肯定是(shì)没(méi)长成熟，所以大小要适中。

如(rú)何正确挑(tiāo)选新(xīn)鲜成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进去的。

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