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直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子是煮多久才能吃(chī)啊？凉拌茄子大约煮20-25分钟的。关于(yú)凉拌茄(jiā)子是煮多久才能吃啊以及凉拌茄子是煮多久(jiǔ)才能吃啊，凉拌(bàn)茄子煮(zhǔ)多久适宜(yí)，茄子凉拌要煮多久，凉拌茄(jiā)子能煮吗，凉拌茄子能够(gòu)煮(zhǔ)熟吗(ma)等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子常识：

茄(jiā)子是寒(hán)性的吗(ma)

　　茄子是(shì)寒性(xìng)的。

　　茄子是归于寒(hán)凉性质(zhì)的食物，味甘(gān)性寒，具有清热，活血(xuè)化瘀的效果。

　　在中医学上，茄子是归于凉性食物，比较寒凉(liáng)，味甘(gān)，性寒，食用之后具有清热，活血化瘀，利尿消肿的成效，在夏天食用(yòng)，能够清(qīng)热解暑，关(guān)于简单长痱子的人来说是比较好的(de)，一同(tóng)消化不良，简单腹泻的人是(shì)不(bù)能够多吃的。

　　需(xū)求(qiú)留(liú)意的(de)是手术前的患(huàn)者是不能够吃(chī)茄子的，会影(yǐng)响(xiǎng)到麻醉剂无法被正(zhèng)常分化，延(yán)迟患者复(fù)苏时刻(kè)，影(yǐng)响到恢(huī)复速度(dù)，然后(hòu)患有肺结核的患(huàn)者在医治(zhì)的时(shí)分，也不能吃茄子，可能会发生过敏(mǐn)反应。

凉拌茄子是煮多久(jiǔ)才(cái)能吃啊

　　1、凉拌茄子大约(yuē)煮20-25分钟。

　　2、做法(fǎ)：预备长茄子500g、大蒜20g、小香葱(cōng)适量、香菜适量(liàng)、红椒半(bàn)个(gè)、干红(hóng)辣(là)椒适量(liàng)、芝麻适量、盐适量(liàng)、糖(táng)适量、味精适量、生抽适量、醋适量、油适量(liàng)、花(huā)椒适量。

　　将干红辣椒(jiāo)煎成小段加芝麻、花椒(jiāo)及少量盐炸成辣椒油晾凉备用；香葱、香葱切成小段；红椒切(qiè)末。

　　将洗净(jìng)的茄子切成(chéng)厚片，上笼(lóng)蒸(zhēng)制25分钟。

　　至用(yòng)筷子轻戳感觉柔软即(jí)可。

　　晾凉后(hòu)用手撕(sī)成(ch直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸éng)条(tiáo)状，摆于盘(pán)中。

　　茄子上撒上香(xiāng)菜(cài)、香葱、红椒末(mò)；将大蒜加少量盐捣成泥，参加醋、生抽(chōu)、糖、味精(jīng)及适量的辣椒油拌成调料汁，浇在茄(jiā)子上即可(kě)。

　　最(zuì)好(hǎo)冷藏后拌(bàn)匀食用，口感更佳(jiā)。