生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的(de)。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见的蔬(shū)菜(cài)，能够(gòu)生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利(lì)用率，也(yě)能够(gòu)保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是(shì)也(yě)或(huò)许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一(yī)下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生(shēng)菜(cài)，由于这(zhè)样的生菜成长进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶(yè)片在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶片较大的(de)在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片的(de)厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生(shēng)菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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