现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？-橘子百科-橘子都知道

现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么(me)的，酒店管理(lǐ)专业是学些什么内(nèi)容是三年(nián)内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才抢(qiǎng)手的。

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酒店(diàn)管理专业是学(xué)些什么(me)的(de)，酒店管理专业是学些什么内容

　　三年(nián)内北京酒店(diàn)也(yě)将达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业是(shì)全球十(shí)大(dà)热门行业(yè)之一，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才在(zài)全(quán)球都是(shì)一直很紧缺的，近年来，在国际人才市(shì)场(chǎng)上，酒店管理人才出现了供不应求(qiú)的局(jú)面。

　　随(suí)着2008北(běi)京奥(ào)运会(huì)，2010上海(hǎi)世博会和(hé)越(yuè)来越多的(de)国际(jì)大型活动将(jiāng)在中(zhōng)国举行，中国(guó)对(duì)旅游、酒店管理专业人才的需求也日益(yì)增大，所(suǒ)以(yǐ)你大可不必为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管理人才将成为职场上(shàng)炙(zhì)手可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪(xīn)阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员在(zài)中国十大(dà)百万年薪职业中排名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将成为(wèi)上海服务产业的支柱。

　　目(mù)前，全(quán)世界(jiè)已(yǐ)有17个国际酒店(diàn)管理集团在上(shàng)海投资或管(guǎn)理高星(xīng)级酒(jiǔ)店，酒店行(xíng)业在不断扩充，对人(rén)才的需求也不断增加，每(měi)年都需要数以千计的(de)国际化酒(jiǔ)店管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年(nián)内北京(jīng)酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　一、培养目标与要(yào)求本专(zhuān)业培养拥护(hù)党的基本路线，适应生产、建设、管(guǎn)理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用(yòng)性专门人才。

　　要(yào)求学生(shēng)掌握经济管理(lǐ)基础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游基(jī)础(chǔ)知识(shí)，具(jù)备(bèi)酒店基本管理与服务(wù)能力(lì)。

　　学(xué)生毕(bì)业(yè)后主要去各(gè)饭店、酒(jiǔ)店(diàn)、宾馆从事酒店(diàn)基层管(guǎn)理及餐(cān)饮、客房(fáng)服(fú)务工作。

　　本专(zhuān)业(yè)注重(zhòng)学生综合素质的培养，主要学习经济(jì)管(guǎn)理基础(chǔ)知识、酒店基本(běn)理论。

　　本专业突出技能培训，学(xué)生(shēng)在学习期(qī)间(jiān)，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客(kè)房顶(dǐng)岗实(shí)习实训等多方(fāng)面的技能(néng)训练。

　　二、主要课程酒店管理概论(lùn)、现(xiàn)代酒店管(guǎn)理(lǐ)、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概论、前厅客房服务(wù)与管理、餐饮服(fú)务与(yǔ)管理(lǐ)、菜(cài)点与酒水(shuǐ)、酒(jiǔ)店(diàn)英(yīng)语、现(xiàn)代酒店(diàn)营销(xiāo)、酒店财务管理、会议服务(wù)与(yǔ)管理、康乐服(fú)务与管理。

　　三(sān)、毕业应掌(zhǎng)握的技能与就业(yè)方向 1、具(jù)有诚信、坚(jiān)毅的(de)品格(gé)和敬业、负责(zé)的职业道德与团队(duì)协作(zuò)精神(shén)；

　　 2、具有较好的(de)专业基础知识(shí)和(hé)自学能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服(fú)务(wù)理念，了(le)解现代服务(wù)业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉(xī)酒店前厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐(lè)等(děng)部门的业务(wù)知识(shí)；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店(diàn)业发展的方针(zhēn)、政策和法规；

　　 6、具(jù)有酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会(huì)展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的(de)计算机操作、文字表达、人际(jì)沟通(tōng)能力以及一定的职业外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和(hé)北京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店管理专业(yè)都学什么(me)呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名思义，以(yǐ)后发(fā)展方向为酒店管理(lǐ)方(fāng)面的人(rén)才，但刚从酒店管理(lǐ)专业毕业，需要(yào)从最(zuì)基础的(de)岗位(wèi)前厅、餐饮(yǐn)等等职位(wèi)做起，具备一定的实际经验才有机会晋升为管理层(céng)。

　　虽然前(qián)期起点低，但随着目(mù)前国内外(wài)旅游业飞速发展(zhǎn)，高(gāo)级酒店管理人才(cái)在(zài)全(quán)球(qiú)范围内(nèi)都(dōu)需求量很大，前景(jǐng)还是不错(cuò)，以下是酒店管(guǎn)理专业及就业(yè)的(de)相关详(xiáng)细内容！

　　一(yī)、酒店管理必修的课程，野旅(lǚ)主要有(yǒu)以(yǐ)下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专(zhuān)业中食品营运研(yán)究(jiū)占比非常大，酒(jiǔ)管(guǎn)专业的同(tóng)学们(men)会学习到食品相(xiāng)关的科学、食(shí)物的选配、如何(hé)正确地储存(cún)食品、如何正确地处理各种食(shí)物(wù)等(děng)了解食物的各方面(miàn)理论知识，不仅仅在酒店(diàn)餐饮行业，在日常(cháng)生(shēng)活中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在注重实用经验(yàn)的(de)college，对于烹饪和服(fú)务都有很(hěn)大比重的实践教学，大(dà)一(yī)就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必须亲身(shēn)扮演侍应(yīng)生和(hé)厨师的角色，学习服务客(kè)人的各种(zhǒng)不(bù)同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传(chuán)菜员(yuán)还有侍应生(shēng)。

　　在厨房大家也要学习如(rú)何烹(pēng)制凉菜、甜点、热(rè)炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的(de)运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一(yī)门课，学生们(men)要了解(jiě)酒类的历(lì)史知(zhī)识，并且学习如(rú)何亲自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学(xué)会自己调制鸡尾酒(jiǔ)，统(tǒng)一需要(yào)考取可(kě)以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒(jiǔ)店行(xíng)业(yè)的营运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间(jiān)、销售(shòu)、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规(guī)划(huà)也都是必(bì)修(xiū)，在(zài)此也需要(yào)懂得(dé)一些商业相(xiāng)关(guān)的知(zhī)识，了解酒店行(xíng)业运(yùn)行的规则。

　　4、会(huì)计：很多(duō)学生(shēng)一(yī)听会计是拒绝(jué)的，不过酒管专业的会计知识相(xiāng)对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生只需要(yào)比较基本(běn)地学习如(rú)何(hé)计算酒店(diàn)餐厅(tīng)的运营(yíng)成本、利(lì)润等等东西，并且(qiě)能很快(kuài)的运用到工作中去，相(xiāng)当实(shí)用。

　　二、酒店(diàn)管(guǎn)理就业发(fā)展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为(wèi)主的(de)，通(tōng)常不太(tài)注重实(shí)践(jiàn)操作方(fāng)面，主(zhǔ)要学习的是酒店(diàn)业(yè)的未来发展、餐饮业的运营方(fāng)式(shì)和财务管(guǎn)理等等。

　　按照这个方向学习的(de)人未来的发展方向可(kě)以是研(yán)究酒店的学(xué)着也可以直接(jiē)成为酒店的高层管(guǎn)理者(zhě)，特别是制定战略发展方向(xiàng)的(de)重(zhòng)要(yào)人物。

　　2、另外(wài)一(yī)个方(fāng)向就是注重操作、运营和实(shí)践的学习(xí)，除了学习理论方面的(de)内容(róng)，还会了(le)解到每个部门的具体操(cāo)作方法，细致到餐厅(tīng)的(de)托盘如何拿、中西餐如(rú)何(hé)正确(què)服(fú)务客人等，也(yě)就是(shì)提问者口(kǒu)中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢(ne)?从就业来说(shuō)，以实践为主(zhǔ)的学习(xí)方向(xiàng)比较(jiào)推荐，因为(wèi)在酒店工(gōng)作过就(jiù)可以发现，酒店里的(de)运营高层基(jī)本都是从基层部门干出(chū)来(lái)的，很少(shǎo)有专门研究(jiū)酒店运营或(huò)单(dān)纯学(xué)习理(lǐ)论的，因为酒店这个行业是一个操作性非常强(qiáng)的行业，光有理论是远远(yuǎn)不(bù)够的，懂的每(měi)个部(bù)门(mén)、每个职位的工(gōng)作(zuò)流(liú)程(chéng)和标(biāo)准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管理(lǐ)行业人(rén)士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当，经(jīng)验比学历重要，学(xué)习能力强(qiáng)比经(jīng)验(yàn)重要

　　2、很(hěn)多学历不高(gāo)的(de)酒(jiǔ)店人，凭(píng)着经验的积累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任何一个(gè)企(qǐ)业，都只为你的工作业绩而不是你的(de)教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒店行业，从技能(néng)学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不(bù)要企(qǐ)图你还没有基(jī)层(cé现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？ng)的经验就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为你不(bù)从底层(céng)的真正接触一个行业，那你永远也不(bù)知道这行的水(shuǐ)有多深(shēn)，你永远也猜(cāi)想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住(zhù)酒(jiǔ)店管理(lǐ)面临两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务(wù)岗位，不是简猛(měng)高科技，不是高精尖，需要的(de)是手把(bǎ)手踏(tà)踏实(shí)实(shí)的实践操作，目前大部分从业(yè)者为低学历人员(yuán)、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与其(qí)他行(xíng)业相比基层服务(wù)人(rén)员所(suǒ)获得的收入、社会地(dì)位、个人成就(jiù)感(gǎn)是相当低(dī)的，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低创造(zào)力、低附加(jiā)值(zhí)、低(dī)社会地位的工作岗位。