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卯怎么读，卯足劲是什么意思解释红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

红薯(shǔ)能(néng)够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能(néng)够生吃的。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较(jiào)常见的(de)食物(wù)，能够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不主张生吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)。生吃(chī)红薯(shǔ)不会(huì)引(yǐn)起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难(nán)消化(huà)、吸收，有(yǒu)或许由于消化不良而出(chū)现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才(cái)可(kě)让红薯(shǔ)中的淀粉发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一卯怎么读，卯足劲是什么意思解释起不主张食(shí)用过多(duō)生(shēng)红(hóng)薯，是由(yóu)于生红(hóng)薯中含有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有四种，分(fēn)别是红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄(huáng)心红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美，口感比较(卯怎么读，卯足劲是什么意思解释jiào)脆爽，含糖量(liàng)十分(fēn)高(gāo)，蒸熟之(zhī)后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较高，口感上糯而不腻(nì)，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食(shí)、煮(zhǔ)粥、炒菜等(děng)各种办法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上(shàng)不是特(tè)别好(hǎo)，可(kě)是养(yǎng)分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不同(tóng)也比较(jiào)大，在购(gòu)买的时分依据自己(jǐ)的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要(yào)咱们最直观(guān)能看到的便是红薯的外观了，在购买红(hóng)薯(shǔ)的(de)时分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外(wài)表润滑地进行(xíng)购买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不平或许有黑(hēi)点、发霉或许是(shì)有缺口(kǒu)的就别买了，这(zhè)种有或许(xǔ)是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会(huì)有(yǒu)蜕变(biàn)的(de)问题(tí)，假(jiǎ)如是外表(biǎo)特别(bié)粗糙，或(huò)许(xǔ)也是寄存过久，水分(fēn)有些(xiē)丢失(shī)掉了，还有便(biàn)是发(fā)芽(yá)的(de)必定不要(yào)购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖(jiān)，中(zhōng)心粗(cū)形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感(gǎn)是比较好(hǎo)的，由于(yú)这种红薯在成(chéng)长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来比较(jiào)美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心(xīn)粗(cū)的红薯(shǔ)口感上会更好一(yī)些(xiē)。

　　4、捏(niē)一(yī)捏红(hóng)薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放(fàng)进购(gòu)物袋的时分(fēn)，能够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么(me)新鲜了(le)，所以在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来紧(jǐn)实水分也比较足(zú)的(de)。