绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾醇等(děng)生理活(huó)性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下(xià)面我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量(liàng)的(de)食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发(fā)胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效(xiào)，平时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖>

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到(dào)很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇(chún)等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的圣品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

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