生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的(de)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦可(kě)炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优(yōu)点(diǎn)也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种，一(yī)般(bān)来(lái)说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一(yī)下(xià)，防止有这类化(huà)学物质。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健(jiàn)康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在(zài)保证叶片较(jiào)大(dà)的(de)情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意调查(chá)叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的。