紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不是(shì)发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)的食(shí)物等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类(lèi)学上隶(lì)属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间(jiān)带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布范(fàn)围(wéi)涵盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)上(shàng)产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中(zhōng)国(guó)、日(rì)本和韩(hán)国被(bèi)大(dà)规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业(yè)和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价(jià)值，是(shì)一种不可多得的(de)海洋食材，也是我国(guó)东南(nán)沿海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态(tài)特征浙k是浙江哪个城市的h3>

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层，且单(dān)个(gè)细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维(wéi)生素和(hé)矿(kuàng)物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强(qiáng)的吸收氮磷和(hé)固(gù)定(dìng)碳的能力，其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化的(de)修复(fù)和改善也有重(zhòng)要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物(wù)种(zhǒng)虽(suī)然在寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域(yù)均有分(fēn)布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布也(yě)遵循这个规律，主要(yào)分布在(zài)黄渤(bó)海(hǎi)到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们的(de)分布具(jù)有区域(yù)性(xìng)特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从(cóng)南到北均有(yǒu)其生长，是一(yī)个(gè)广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群和生(shēng)境环境(jìng)为基(jī)础，在中(zhōng)国形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)浙k是浙江哪个城市的长江以南的(de)坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培区(qū)域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国(guó)独有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年来随着(zhe)坛(tán)紫菜价(jià)格的攀(pān)升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量和(hé)出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及(jí)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可(kě)以起到(dào)延(yán)缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低血脂等作用(yòng)。

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