七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字很多(duō)人会理解成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼(yú)？大错(cuò)特错(cuò)，它们(men)不仅不是鳗(mán)鱼，连(lián)鱼类都算(suàn)不上(shàng)，顶(dǐng)多算个鱼形就不(bù)错(cuò)了(le)！而侧面(miàn)看还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世(shì)事老实(shí)巴交(jiāo)的感觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放(fàng)大的照(zhào)片，真(zhēn)的已经(jīng)不能用恐怖恶(è)心(xīn)来形容(róng)了...怎么说(shuō)呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的(de)长得挺丑的，可(kě)能因为(wèi)它们(men)属于最原始的(de)脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有(yǒu)上下颚(è)而是直(zhí)接一个漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大图片(piàn)真的可以(yǐ)吓死个人的，里面全都是(shì)如尖刀般(bān)锋利(lì)的(de)黄色牙(yá)齿，它们不(bù)仅(jǐn)靠这些(xiē)牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体(tǐ)内的血肉(ròu)，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也是靠这一口好(hǎo)牙！没(méi)办(bàn)法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对(duì)鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列(liè)在眼睛的(de)后面，而(ér)以前有人认为它的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上(shàng)它(tā)们本(běn)身(shēn)的眼睛，也(yě)被(bèi)称作“八目鳗(mán)”。而由(yóu)于分布的(de)水域不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘(lí)米。

别(bié)看(kàn)它们火了好几(jǐ)亿年了，可是几亿年来它们的生(shēng)活习(xí)性几乎没怎么太大的改变，只不过(guò)寄生的“寄(jì)主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到(dào)了(le)现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻(gōng)击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食肉鱼类。所以它(tā)们(men)总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的(de)原型(xíng)，比如在(zài)著(zhù)名(míng)电影《金刚》，主人公一(yī)行(xíng)被打进山谷(gǔ)里后，吃掉(diào)整个人的几只黑色大虫子原(yuán)型就(jiù)是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下，它(tā)们(men)对“寄主”们还是很(hěn)友(yǒu)好的(de)，不会对它(tā)们的身体造成什么太大的(de)伤害(hài)，但如(rú)果是被它们(men)“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最后的(de)下(xià)场可能就很惨了，不(bù)仅会(huì)被吸(xī)干血，最后连皮肉都(dōu)被(bèi)七鳃(sāi)鳗们吃得一定都不剩，只剩下(xià)一副惨白骨(gǔ)架。所以别说(shuō)是人，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧(cè)着看(kàn)还挺萌的，但没想(xiǎng)到(dào)可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而(ér)雄性(xìng)七鳃鳗的交(jiāo)配方式也(yě)是十(shí)分地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过(guò)，一下吸住其(qí)鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵(luǎn)后，雌(cí)性(xìng)和雄(xióng)性都会死去。它们的baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水(shuǐ)或返回(huí)海中(zhōng)生活3-年(nián)后，才(cái)在(zài)秋冬之际经(jīng)过变态成为成(chéng)体，再(zài)经数月(yuè)的半寄生(shēng)生活(huó)便达到性成熟时期，再开始集群和繁(fán)殖等新的生(shēng)命循环。而别看它们中有的会回海(hǎi)里生活，但繁殖基本上都是在河川(chuān)中，至少在(zài)世界(jiè)上已(yǐ)知的(de)30多种七鳃鳗的身上都是圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式这样(yàng)的特征。

而据说(shuō)七鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧(ōu)洲的(de)上流社会从中世纪开始就(jiù)视其为珍馐。据文献记载英格兰国(guó)王亨利(lì)一(yī)世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有一次在诺(nuò)曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗后死去(qù)。直到今天，在南(nán)欧的(de)一些国家（法国、西班牙(yá)、葡(pú)萄(táo)牙等）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素A的含量较(jiào)一般(bān)鱼类为高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠中也有维(wéi)生素A，特别在(zài)睾丸与(yǔ)小(xiǎo)肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素(sù)B12的含量(liàng)远(yuǎn)高于其他(tā)鱼类，腹皮中的含量比(bǐ)背皮(pí)高。可(kě)治夜盲症(zhèng)、角膜(mó)干燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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