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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并不(bù)能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对(duì)胃黏膜有(yǒu)直接的(de)刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成(chéng)黏(nián)膜保(bǎo)护(hù)屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精(jīng)对(duì)胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保护(hù)胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度(dù)的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的(de)营养物质失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成(chéng)分(fēn)发生变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳(jiā)来源(yuán)，而且(qiě)钙、磷中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方比例(lì)适当，利于钙(gài)的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐(yán)等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合(hé)适(shì)，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方要是超高温瞬时(shí)灭菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除了(le)要到合格的大(dà)市(shì)场选购外(wài)，还要(yào)看看(kàn)包装(zhuāng)是否完好(hǎo)无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加热方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不超过(中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方guò)50度的(de)温(wēn)水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒(hé)装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即(jí)可(kě)。

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