菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个位于(yú)班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏(fá)存在(zài)感的(de)沿海山(shān)区(qū)省份，全省(shěng)人口不过60万余(yú)，还不及(jí)国内大一点的县(xiàn)。3天前(qián)，一辆(liàng)满载(zài)乘(chéng)客的(de)大(dà)巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因(yīn)为行驶速(sù)度(dù)过快一头栽(zāi)进(jìn)了公路边深约60米(mǐ)的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣渣——菲律(lǜ)宾中(zhōng)部大巴冲出道路坠落(luò)悬崖(yá)》。仅仅(jǐn)从这起车祸出发，我(wǒ)们大(dà)概就(jiù)能知(zhī)道，这里的(de)地(dì)理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖息(xī)的海龟班乃(nǎi)岛(dǎo)是菲律(lǜ)宾(bīn)第六大岛，观(guān)光客们耳熟能(néng)详的长(zhǎng)滩岛是其附(fù)属岛(dǎo)屿(yǔ)。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说(shuō)过(guò)。但说起安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其(qí)他岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人(rén)知道的都比较少了。据说安蒂克(kè)这个名字源自当地一(yī)种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长(zhǎng)，最初(chū)来(lái)的西(xī)班牙殖民者大概是被这种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将之用作(zuò)地(dì)名。所以(yǐ)真(zhēn)正(zhèng)的名称(chēng)其实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的(de)最(zuì)西边(biān)不过(guò)，如果你(nǐ)愿意花时(shí)间离开游客如(rú)织的长(zhǎng)滩岛、甘蔗田遍地的西(xī)部平原(yuán)和菲岛交通最通畅(chàng)城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省(shěng)在错综(zōng)复杂(zá)的河(hé)流与幽深的原始森林中穿梭(suō)，你就会发现每个旅(lǚ)行者都可遇而不可(kě)求的美(měi)景和惊喜。

伊(yī)拉努-布基农梯田(tián)伊拉努(nǔ)-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛(dǎo)北部山(shān)区(qū)的伊富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长(zhǎng)白(bái)色沙滩(tān)，并不逊(xùn)色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴(bā)坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美的(de)珊瑚礁和(hé)海洋(yáng)生物群。班乃(nǎi)岛最高峰马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖(hú)和山谷间依次坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾阿斯山(shān)

值得(dé)一提的是，已故知(zhī)名菲华政治家、前参议(yì)员、前马尼拉市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子(zi)上。

林(lín)雯洛与老杜(dù)在一(yī)次选(xuǎn)举集会上

沿着水流湍急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现(xiàn)这里的山村河谷处处架起的大铁锅。而且，往往(wǎng)大铁锅(guō)底下(xià)柴火在燃烧，笑意盈盈的(de)美女猛男(nán)们惬(qiè)意(yì)地(dì)躺(tǎng)在(zài)了蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视(shì)觉冲击(jī)力的洗(xǐ)浴方式，源自这片大(dà)海与高山之间(jiān)交通(tōng)不便偏远(yuǎn)区域(yù)生活的(de)土著(zhù)部落。相(xiāng)传，居(jū)住在这里的土(tǔ)著以(yǐ)狩(shòu)猎为(wèi)生，需(xū)要长途跋涉(shè)追踪(zōng)猎(liè)物，困乏的时候(hòu)就在凹陷的大(dà)石板下(xià)用柴火(huǒ)烧(shāo)热河(hé)水(shuǐ)，加入本地独有的解(jiě)乏提神草(cǎo)药用来泡澡，达到增(zēng)强体力与免疫力(lì)的(de)目的。据说这种(zhǒng)泡澡方(fāng)式承袭了至少上千年。

蒂(dì)比奥(ào)河，源自(zì)马贾(jiǎ)阿(ā)斯山。虽然处于热带，但高山河谷(gǔ)之间尤其是晚上(shàng)的(de)气温(wēn)并不高。久(jiǔ)而久(jiǔ)之(zhī)，这里(lǐ)成了避暑胜(shèng)地。河流附(fù)近的土著也因为旅游业的(de)关系纷(fēn)纷(fēn)搬(bān)到(dào)河边(biān)生活，青壮年男性依旧出(chū)门(mén)狩猎或采药伐(fá)木，女(nǚ)人(rén)们(men)则专(zhuān)门为游客供应歇(xiē)脚的茶水食物补(bǔ)贴生活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草木屋提供给游(yóu)客短(duǎn)暂(zàn)居住。渐渐地各种独特的(de)水上(shàng)餐(cān)厅(tīng)和度假村民(mín)宿也遍及河(hé)流两岸(àn)。

不知什(shén)么时候开(kāi)始，游客们不(bù)再满足于土著们提供的(de)茶水与(yǔ)食(shí)物(wù)，反而(ér)对他们别具一(yī)格的泡(pào)澡方式开始(shǐ)感兴(xīng)趣。于是就衍生(shēng)出了当地(dì)最具(jù)特(tè)色的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其(qí)实是土著语言中“大铁锅”的(de)意思。这种大锅其实是以(yǐ)前糖厂炼(liàn)糖煮(zhǔ)甘蔗(zhè)水的(de)用具。据说若(ruò)干年前，下游的制糖厂更新换代后淘汰了一(yī)批(pī)大铁锅，土著知道后买来替(tì)代(dài)加热缓慢又容(róng)易碎裂的石板，从而(ér)可以随时更换洗浴场地又容易加(jiā)热(rè)的(de)大铁锅成了泡澡的(de)主角(jiǎo)。虽然土(tǔ)著们不用再像祖(zǔ)先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加热(rè)试温仍(réng)需要一个小时(shí)左右(yòu)，因此游客们仍需要提前预约才能尽情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双(shuāng)人到家庭甚至超大型(xíng)号应有尽有(yǒu)，草药也分美容养生与提神(shén)醒脑等等区别。因(yīn)泡澡的水直接取自蒂比(bǐ)奥河(hé)，草药也(yě)是(shì)当地(dì)随处可见(jiàn)的(de)天然(rán)植(zhí)物，因此(cǐ)，铁锅泡澡的价格一(yī)直(zhí)很低。

土著说，价格(gé)大致分为三(sān)种：某些要爬树摘的(de)树(shù)叶(yè)需要另加25披索(suǒ)（约3.2元人民(mín)币）；带花瓣的草(cǎo)药(yào)因药性更(gèng)容易被吸收，又会影响再生(shēng)繁殖而被加(jiā)收(shōu)50披索（6.4元(yuán)人民币）；其他普通双(shuāng)人锅的(de)人均(jūn)消费基本(běn)都在每半(bàn)小(xiǎo)时250披索左右。

具体的养生效果如何(hé)，谁也(yě)不敢保证，但(dàn)摆(bǎi)在眼前(qián)的视觉效果(guǒ)还是非常震撼(hàn)人心的。值得一(yī)提的(de)是(shì)，铁锅(guō)因制糖使用而厚度(dù)远超(chāo)寻常，虽然导热速度并不(bù)快却能持(chí)久保温，水温(wēn)可根据(jù)游客自行选择并由(yóu)土著女性(xìng)监(jiān)督(dū)控(kòng)制，由于草(cǎo)药被热水烫过后会散发出令(lìng)人放松的香味(wèi)，很(hěn)多(duō)游客(kè)会在不知不觉(jué)中(zhōng)“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一(yī)下，在如(rú)此原始的自然(rán)环(huán)境中，一面侧耳听水声潺潺(chán)，鸟语花(huā)香，一面享受泡澡给身体带来的慵懒舒(shū)缓感，您还介意(yì)用(yòng)“铁锅活(huó)煮自己”么？

需要提醒(xǐng)一下的是，夜间山区的(de)气温会很(hěn)低，在(zài)泡澡之前请一定要带上(shàng)毛巾(jīn)，因(yīn)为一旦(dàn)离(lí)开铁锅，你就(jiù)会被冻(dòng)的瑟瑟发抖(dǒu)，如果不想(xiǎng)像兔子(zi)一样(yàng)跑到你的(de)房间的话，毛巾裹身是必须的。

游客(kè)在(zài)河边(biān)享用(yòng)本地美食(shí)

游客体验溪流漂流(liú)

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小(xiǎo)情侣在(zài)瀑(pù)布(bù)边留影纪(jì)念(niàn)土(tǔ)著说，蒂比奥这个词源自河岸边高大的芦(lú)苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙人很难(nán)发出这个音，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也被命名为(wèi)蒂比奥。

除(chú)了铁锅(guō)炖(dùn)活人，游客们还(hái)可以徒步前往(wǎng)数(shù)公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂(dì)比奥(ào)河划皮(pí)划艇和(hé)漂流，以及前往(wǎng)古(gǔ)色古香的梯田进(jìn)行(xíng)文化沉浸之旅。

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