生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢？按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是甜(ti马云移民到哪国籍án)的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能够保存生(shēng)菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也(yě)或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生马云移民到哪国籍菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻(wén)一(yī)下(xià)，防止有这类化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证(zhèng)叶片(piàn)较大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜(cài)叶(yè)片色(sè)彩为翠绿色，看起来十(shí)分新(xīn)鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就会变成青黄色(sè)，所(suǒ)以(yǐ)在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜(cài)。

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