桂林(lín)磨浆(jiāng)米线？桂(guì)林(lín)闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都比较(jiào)高的。关于桂林(lín)磨(mó)浆米线以及(jí)桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

桂林是(shì)属于贵(guì)州(zhōu)省吗

　　桂林是不(bù)属(shǔ)于贵州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州桂(guì)林不是一个地方的(de)。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它(tā)的首(shǒu)府是贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族自治区,桂林市是(shì)广西壮族自治(zhì)区管辖(xiá)的(de)一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大(dà)米、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆(jiāng)都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本目禾本科稻属植物(wù)的果(guǒ)实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮后的(de)成(chéng)品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的(de)主要粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主要(yào)粮(liáng)食之一，全世界约有二分之一的人口食用大米，常见(jiàn)当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富(fù)的B族(zú)维生(shēng)素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文　 　　桂林(lín)米粉的(de)制作方法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成(chéng)粉(fěn)团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎(suì)，最(zuì)后用压榨(zhà)机将粉团压榨成一(yī)根根韧性极好(hǎo)的米粉条，再卷(juǎn)成(chéng)小团（每团(tuán)约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米粉等(děng)几种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用时根据各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不(bù)同(tóng)的(de)配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂(guì)林米粉(fěn)之冠(guān)之称，其风味独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团(tuán)好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份(fèn)）。司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文>

　　然后放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装入特(tè)制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的马(mǎ)肉切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料(liào)、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气四溢(yì)的马肉米粉便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小(xiǎo)（一碗只有一(yī)箸左右），所以顾客一(yī)餐往往(wǎng)能(néng)吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看到自(zì)己面前(qián)用(yòng)过(guò)的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知(zhī)自(zì)己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要(yào)项(xiàn司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文g)目之一，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天下(xià)的桂(guì)林山(shān)水一样，名扬四海(hǎi)了。

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