榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲(古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是(shì)很容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能(néng)及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么(me)可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一(yī)股青涩(sè)的味道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的(de)核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和(hé)金(jīn)黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要(yào)是(shì)发黑的(de)话(huà)就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大(dà)的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购(gòu)买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴(liú)莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟(shú)度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的(de)大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的(de)，那(nà)最好选择裂口不要太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因(yīn)为如果(guǒ)果(guǒ)实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一(yī)个聪明的办法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成熟度(dù)较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺(cì)多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而(ér)果核(hé)和(hé)内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹(dàn)性(xìng)就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好，皮(pí)厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的(de)最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道(dào)那(nà)就是熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿(ná)出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开(kāi)或(huò)者(zhě)用刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟(shú)的不好(hǎo)的(de)，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可(kě)以吃到美味的(de)榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

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