生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是一个很为美妙(miào)的茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的茶叶(yè)口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是(shì)两种(zhǒng)彻底不同的香气,而(ér)茶(chá)叶又(yòu)是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤(rǎng)之别的两种茶品(pǐn),应(yīng)禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时(shí)开(kāi)盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就(jiù)为(wèi)咱们介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水(shuǐ)烫热(rè)茶(chá)具，首要起温(wēn)壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据(jù)实际状况把握冲(chōng)泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要(yào)倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖熟(shú)茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得(dé)冷(lěng)一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍(shāo)短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平(píng)缓、最(zuì)天然的心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说(shuō)，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环(huán)境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理素质不太好(hǎo)的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太(tài)高，或许慌(huāng)张致使投茶(chá)量失衡(héng)，无法(fǎ)泡(pào)出(chū)最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的(de)心(xīn)境是最重要的(de)要素。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选择最(zuì)适合的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量适(shì)合不改动的状况(kuàng)下把握水温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰且盛名(míng)远(yuǎn)扬的的普洱茶，文(wén)明(míng)精华更(gèng)是撒播至(zhì)今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明(míng)的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗之境须(xū)和其文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度(dù);翻滚舌(shé)头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个(gè)部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会(huì)普洱(ěr)茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时(shí)可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾(téng)的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的(de)多少而定。

　　如(rú)用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还(hái)应(yīng)先(xiān)区分(fēn)泡的是(shì)紧压茶(chá)或是散茶，一般散(sàn)茶(chá)可(kě)多(duō)投一(yī)点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对(duì)略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市(shì)场上的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多(duō)，所以在泡(pào)这类茶的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的时(shí)分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够(gòu)依据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一(yī)般快冲快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够(gòu)更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱(ěr)熟茶者(zhě)的一种日子品尝(cháng)，更是一种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱茶(chá)倒入茶(chá)壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异(yì)物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层(céng)处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数多少决(jué)议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具有进步茶叶(yè)净度(dù)的(de)效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的冲泡适(shì)合运用(yòng)大一点的茶具(jù)以更好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢(yíng)剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法，其实(shí)新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这(zhè)两样(yàng)东西还能(néng)够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太(tài)长(zhǎng)，一般(bān)是经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要(yào)超(chāo)越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到淡中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在(zài)时刻(kè)的(de)改动上现已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　当年非典为什么神秘结束了　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶(yè)在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发霉(méi)，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较高(gāo)的(de)环(huán)境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价(jià)值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过(guò)高，温差改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂(zá)气异味的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥茶(chá)叶(yè)，会吸(xī)清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来(lái)一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发(fā)酵时，过(guò)滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改(gǎi)用较低(dī)残次(cì)量(liàng)的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接(jiē)损坏了普洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶(yè)地(dì)址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的外部环境(jìng)，还能够恰当(dāng)进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够(gòu)从普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧(jǐn)结(jié);色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐红(hóng)色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉(méi)点的普(pǔ)洱(ěr)茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵进程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在微(wēi)生物和(hé)酶的效(xiào)果(guǒ)下，构成的(de)新(xīn)物质(zhì)发生的一种归(guī)纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是(shì)咱们常说的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异(yì)味，香味等为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人生(shēng)理期降临不适(shì)合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质的吸(xī)收，然(rán)后下(xià)降人体对铁(tiě)质吸收，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉(chén)积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕(yùn)期(qī)不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝普(pǔ)洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构(gòu)成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高(gāo)浓(nóng)度(dù)鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年(nián)期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的(de)妇女，除了头晕和浑(hún)身乏(fá)力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气(qì)欠好(hǎo)睡觉质量(liàng)差等现象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着(zhe)按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均(jūn)为血(xuè)脂首要(yào)成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥(féi)胖都具有(yǒu)重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都(dōu)是因人体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆(duī)集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效是因(yīn)为(wèi)茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌(mì)的(de)效果，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起(qǐ)引起(qǐ)胆(dǎn)固(gù)醇的升高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去(qù)脂肪并(bìng)且还具有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病(bìng)的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材料标(biāo)明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年(nián)以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状动脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本酚(fēn)在煎煮进(jìn)程中不断氧化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动物(wù)体外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心病，与高血(xuè)压联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和维生素(sù)P等(děng)都是防治(zhì)高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化(huà)全物和茶黄素(sù)对血管严重素(sù)I转化的(de)活性(xìng)显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过(guò)氧化进程(chéng)已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

当年非典为什么神秘结束了　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要(yào)较多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重(zhòng)要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸和微量(liàng)元素等(děng)也有必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科(kē)学试(shì)验、很多数据的(de)显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物质某些能活(huó)化导(dǎo)致癌(ái)特(tè)的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电(diàn)子(zi)终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明(míng)饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使一个在开(kāi)展(zhǎn)癌症进程(chéng)中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家(jiā)猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地(dì)经过增强机休(xiū)的免疫(yì)功(gōng)用(yòng)来到达(dá)杀伤肿瘤(liú)细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因(yīn)此(cǐ)就有助于食物(wù)的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够(gòu)弥补维生素(sù)C，有利于酒精在(zài)肝脏(zàng)内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒(jiǔ)精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾(shèn)脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸收(shōu)等机制，然后(hòu)起到显着(zhe)的(de)利尿效果(guǒ)。

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