松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码外皮(pí)的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一(yī)种营养丰富的(de)菌类，一般(b天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码ān)人生吃不会出(chū)现中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用对于(yú)补充身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但在食(shí)用时(shí)必(bì)须将松茸清(qīng)洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残(cán)留(liú)的细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松(sōng)茸经过高(gāo)温处理后再(zài)食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可(kě)见(jiàn)的细菌或病毒等微(wēi)生(shēng)物，从而(ér)对(duì)机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择新鲜(xiān)的(de)松茸生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不够(gòu)新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损害(hài)，从而(ér)对健康(kāng)产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或(huò)与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以(yǐ)使松茸(rōng)发(fā)挥(huī)较高的营养价值。如果是在野外发(fā)现(xiàn)类(lèi)似松茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机(jī)体产生危(wēi)害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发生了食(shí)物中毒(dú)，建议(yì)立即前往正规(guī)医院治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别注意(yì)：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸(rōng)的(de)，迅(xùn)速(sù)地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地方(fāng)进行清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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