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831143是什么意思怎么分辨冻豆腐好坏啊豆腐可以生吃吗

　　怎样分(fēn)辩冻豆腐好坏啊？气味：优质冻豆腐闻起来(lái)有浓(nóng)浓的豆香味，残(cán)次的则无豆香味，乃(nǎi)至会有一股淡淡的腥味或者是有化学剂的滋味的。关于(yú)怎样分辩(biàn)冻(dòng)豆腐好(hǎo)坏(huài)啊以及怎样分辩冻豆腐好坏啊(a)，怎<831143是什么意思span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>831143是什么意思(zěn)样分辩冻豆(dòu)腐好坏(huài)图片，冻(dòng)豆(dòu)腐(fǔ)怎样看有没有坏(huài)，冻(dòng)豆腐什么样，冻豆腐应该选老豆腐,仍是正常豆腐(fǔ)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

豆(dòu)腐能够(gòu)生吃吗

　　豆(dòu)腐是能够生吃的。
豆(dòu)腐能够生(shēng)吃。由于豆腐在制造过程中加热蒸煮后现已是熟的了，它是用煮开(kāi)过的(de)豆浆制(zhì)成的，只不过不成型，后经(jīng)人工(gōng)加工成各种(zhǒng)形状，

　　所以豆腐能(néng)够(gòu)生吃(chī)。不(bù)过(guò)生(shēng)吃豆腐(fǔ)虽然能(néng)够最大程度(dù)保存养(yǎng)分(fēn)，但实际日子中主张熟吃(chī)。由(yóu)于(yú)豆(dòu)腐在制造的过程中受制造条(tiáo)件的约束，

　　因(yīn)而豆腐容易(yì)发生细菌感染，为了卫生，仍是主张吃加热过的豆(dòu)腐。并且假如(rú)是在超市(shì)所购买的(de)冷藏的豆腐，也仍(réng)是加工后(hòu)再食(shí)用比较好。由于豆腐摆放(fàng)在(zài)外面很长(zhǎng)一(yī)段时间会接(jiē)触到细(xì)菌，煮熟吃以防对(duì)身体有害。

怎(zěn)样分辩冻豆腐(fǔ)好坏(huài)啊

　　1、气味：优(yōu)质冻(dòng)豆腐闻起来(lái)有浓浓的豆香味，残次的则无豆香味，乃至会有一股淡淡的(de)腥味或者是有(yǒu)化学剂的(de)滋味。

　　2、色彩：优质冻豆腐的(de)色(sè)彩是略(lüè)带点微(wēi)黄或(huò)淡黄，有光泽(zé)。

　　残(cán)次冻豆腐(fǔ)则是无光泽，过白，偏白，有或许添加(jiā)了(le)漂白剂。

　　还(hái)有的(de)冻豆腐为是(shì)灰色或深黄色的，所以不要购买色彩(cǎi)不正的冻豆(dòu)腐。

　　3、摇晃：优质的盒(hé)装冻豆腐，看起来较为(wèi)平坦、没有气泡、挤不出水，用(yòng)手摇晃时(shí)没有摇晃(huǎng)感，有(yǒu)必定的(de)硬度和(hé)弹性。

　　而残(cán)次(cì)的(de)冻豆(dòu)腐没有弹性(xìng)和硬度，易烂(làn)易碎，用手挤(jǐ)一下就出水，捧在手(shǒu)里乱晃。

　　4、质地：好的冻豆腐(fǔ)细(xì)嫩柔软，“一清(qīng)二白(bái)，清清(qīng)白(bái)白，不参假”没有(yǒu)杂质(zhì)的存(cún)在，而残次冻豆(dòu)腐外831143是什么意思表粗(cū)糙，用刀切一(yī)下切面看起来(lái)毛毛糙糙的，乃至冻豆腐(fǔ)会有塌下(xià)去的感觉。

　　5、品味：优质的冻豆(dòu)腐尝起来有劲道(dào)感(gǎn)，豆香味(wèi)。

　　残次(cì)的冻豆(dòu)腐(fǔ)叫起(qǐ)来像(xiàng)嚼(jué)面粉(fěn)相同。